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    唾液淀粉酶煮熟后会失去催化的能力，这是由于高温破坏了蛋白质的（　　）
    A、肽键B、空间结构
    C、氨基酸D、肽链
    考点：蛋白质变性的主要因素
    专题：
    分析：蛋白质的空间结构是蛋白质分子多样性的原因之一，鸡蛋煮熟的过程中由于高温破坏了蛋白质分子的空间结构，使蛋白质发生变性．
    解答： 解：A、高温不会破坏肽键，肽键断裂离不开酶的催化作用，A错误；
    B、高温破能够蛋白质分子的空间结构，使蛋白质发生变性，B正确；
    C、氨基酸是蛋白质的基本组成单位，鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活的过程氨基酸没有被破坏，C错误；
    D、温度不影响肽链的结构，肽链水解离不开酶的作用，D错误．
    故选：B．
    点评：本题的知识点是蛋白质的形成过程，蛋白质变性的原因，对于蛋白质变性的原因的理解是解题的关键，本题重点考查学生运用蛋白质知识解释生活现象的能力．
    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    （多选）以下说法不正确的是（　　）
    A、生活在干旱少雨和酷热荒漠中的蜥蜴，对栖息地内的湿度和降雨有较高的要求
    B、从理论上讲每一种动物都有一个发生中心由此逐渐向周围地区扩展，其分布区往往相互连成片，如细痣疣螈
    C、我国动物区系分属于世界动物区系的古北界与东洋界两个区系，分界线西起横断山脉，经北川岷山与大别山脉，向东达于淮河一线
    D、古北界的突出特点是缺乏现代地球上其他地区已占绝对优势地位的胎盘类哺乳动物，但保持了最原始的哺乳类

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图是利用基因工程技术生产人胰岛素的操作过程示意图，请据图作答．

    （1）基因工程的基本操作程序主要包括四个步骤是：
     
    、
     
    、
     
    、
     
    ．
    （2）过程②必需的酶是
     
    酶，过程③必需的酶是
     
    酶．
    （3）与人体细胞中胰岛素基因相比，通过②过程获得的目的基因不含有非编码区和
     
    ．
    （4）在利用AB获得C的过程中，必须用
     
    切割A和B，使它们产生
     
    ，再加入
     
    ，才可形成C．
    （5）为使过程⑧更易进行，可用
     
    （药剂）处理D．一般将目的基因导入植物细胞采用最多的方法是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于蓝细菌、人的肌肉细胞、洋葱根尖分生区细胞相同点的叙述中，错误的是（　　）
    A、含有C、H、O、N、P、S等基本元素
    B、由糖类、脂质、蛋白质、核酸、水、无机盐等物质组成
    C、有两种类型的核酸，有核糖体，能够合成蛋白质
    D、细胞核中均存在染色体

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图是高等动物体内细胞与外界进行物质交换图．
    （1）图中虚线内物质总称为
     
    ，其中A代表
     
    ，B代表
     
    ，C代表
     
    ．
    （2）填写图中D、E系统的名称：
    D
     
    ；E
     
    ．
    （3）从图中可以看出，维持内环境渗透压的Na+和Cl_以及葡萄糖、氨基酸等物质进入内环境要经过
     
    、
     
    系统．而CO2的排出则要经过
     
    、
     
    系统．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    唾液腺细胞内与唾液淀粉酶的合成、运输、分泌有关的三个细胞器依次是（　　）
    A、核糖体、中心体、线粒体
    B、线粒体、中心体、高尔基体
    C、内质网、高尔基体、核糖体
    D、核糖体、内质网、高尔基体

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    根据下列生物遗传因子的组成分析，属于纯合子的是（　　）
    A、DDttB、ddTt
    C、DdTtD、DDTt

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于纤维素、淀粉、糖原的说法中，正确的是（　　）
    A、纤维素是构成植物纤维和植物细胞膜的主要成分
    B、淀粉是动物和植物细胞中主要的结构物质
    C、糖原主要分布在动物和人体的肝脏和肌肉中
    D、糖原是动物和植物细胞中主要的储能物质

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    某DNA分子中含有100个碱基对（P元素只是32P）若将该DNA分子放在只含31P的脱氧核苷酸的培养液中，让其复制两次，则子代DNA分子的相对分子质量平均比原DNA分子（　　）
    A、减少100
    B、增加150
    C、减少150
    D、增加100

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