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11.下列有关蛋白质的说法正确的是(  )
A.血红蛋白的空间结构呈纤维状
B.蛋白质经高温蒸煮可产生丰富的氨基酸
C.氨基酸结构中的R基均是链状而非环状结构
D.鸟类的羽毛和人的指甲主要是由同一种蛋白质组成

分析 蛋白质在生物体中的作用有5个:①组成细胞和生物体结构的重要物质,称为结构蛋白,②催化作用③免疫作用④运输作用⑤免疫作用.

解答 解:A、人体内的血红蛋白由四个亚基构成,分别为两个α亚基和两个β亚基,血红蛋白的每个亚基由一条肽链和一个血红素分子构成,肽链在生理条件下会盘绕折叠成球形,A错误;
B、蛋白质经高温蒸煮可破坏其空间结构,但不能水解成氨基酸,B错误;
C、氨基酸的结构中R基也有环状结构,如色氨酸的R基中有环状结构,C错误;
D、鸟的羽毛和人的头发、指甲主要是由角蛋白组成的,D正确.
故选:D.

点评 本题考查蛋白质的结构和功能,解答本题的关键是理解角蛋白的作用和分布.角蛋白是一种不能直接为畜禽吸收利用的硬蛋白,主要存在于动物的毛发、羽毛和蹄中.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

1.回答生物体的物质变化和能量转换的问题
为了探究不同光照处理对植物光合作用的影响,科学家以生长状态相同的某种植物为材料设计了A、B、C、D四组实验.各组实验的温度、光照强度和CO2浓度等条件相同、适宜且稳定,每组处理的总时间均为135s,处理结束时测定各组材料中光合作用产物的含量.处理方法和实验结果如下:
A组:先光照后黑暗,时间各为67.5s;光合作用产物的相对含量为50%
B组:先光照后黑暗,光照和黑暗交替处理,每次光照和黑暗时间各为7.5s;光合作用产物的相对含量为70%.
C组:先光照后黑暗,光照和黑暗交替处理,每次光照和黑暗时间各为3.75ms(毫秒);光合作用产物的相对含量为94%.
D组(对照组):光照时间为135s;光合作用产物的相对含量为100%.
(1)单位光照时间内,C组植物合成有机物的量高于(填“高于”、“等于”或“低于”)D组植物合成有机物的量,依据是C组的光照总时间为D组的一半,而光合产物接近D组的光合产物.
(2)C组和D组的实验结果可表明光合作用中有些反应不需要光照,这些反应发生的部位是叶绿体的基质.
(3)A、B、C三组处理相比,随着光照与黑暗交替频率的增加,使光下产生的[H]和ATP能够及时利用与及时再生,从而提高了光合作用中CO2的同化量.
(4)图24所示适宜条件下悬浮培养的水稻叶肉细胞置于密闭容器中培养.在不同光照强度下,细胞内外的CO2和O2浓度在短时间内发生了相应的变化.下列叙述正确的是ABCD.
A.黑暗条件下①增大,④减小
B.光强度低于光补偿点时,①、③增大
C.光强度等于光补偿点时,②、③保持不变
D.光 强度等于光饱和点时,②减小,④增大
(5)请在答题卡上所提供的图片中,用线段与箭头的方式画出该叶肉细胞在适宜且充足光照下,叶绿体释放的氧气的去向.叶绿体→细胞质基质→线粒体,同时叶绿体→细胞质基质→细胞外.

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

2.物质的跨膜运输对细胞的生存和生长至关重要.下图表示的是几种物质经过细胞膜的运输方式,请据图回答问题:

(1)图示中细胞膜主要由[]磷脂分子和[]蛋白质组成,其中[]蛋白质的种类和数量与细胞膜功能的复杂性有关.
(2)组成细胞膜的A、B两种物质通常不是静止的,而是处于运动状态的,具有一定的流动性.
(3)如果图中的细胞膜是红细胞的,则氨基酸、葡萄糖和甘油进入细胞膜的方式依次是[]主动运输、[]协助扩散、[]自由扩散.
(4)人们设计出一种膜结构,这种膜结构能将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧,以降低污水中的有毒重金属离子对水的污染,这是模拟生物膜的选择透过性.
(5)成熟的植物细胞,放入较高浓度的蔗糖溶液中会发生质壁分离,随后将其放入清水中,由于细胞液的浓度大于外界溶液的浓度,细胞逐渐发生质壁分离的复原.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

19.科学工作者在玉米的育种过程中发现了一粒粉红色玉米粒,把该玉米粒种植后进行自花授粉,结出了两种玉米粒,黄色的玉米粒25粒.粉红色的玉米粒可能是多少呢?(  )
A.25粒B.35粒C.100粒D.80粒

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

6.某种植物的花色受一组复等位基因(A、A1、A2、a)的控制,纯合子和杂合子的表现型如下表.若AA1与A2a杂交,子代表现型的种类及比例分别是(  )
纯合子杂合子
基因型表现型基因型表现型
AA红色Aa或AA1或AA2红色
aa纯白色------
A1A1红条白花A1a红条白花
A2A2红斑白花A1A2或A2a红斑白花
A.2种,3:1B.2种,1:1C.3种,2:1:1D.4种,1:1:1:1

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

16.白僵菌可感染农业害虫,常作为防治害虫的菌剂.由于白僵菌对除草剂草丁膦敏感且杀死害虫的能力较弱,科研人员对其进行基因工程改造,流程如图所示.
(1)苏云金芽孢杆菌产生的毒蛋白,能有效杀死害虫.已知该基因的全部序列,科研人员通过人工合成(或“化学合成”)法和PCR技术获得大量毒蛋白基因片段.据图分析,将毒蛋白基因和质粒连接获得重组质粒1的过程需要用到的工具酶是NcoI、BamHI和DNA连接酶.
(2)重组质粒1和Bar基因(草丁膦抗性基因)各自用Xba I 酶处理,得到酶切片段.重组质粒1 的酶切片段再用去磷酸化酶处理,使末端游离的磷酸基团脱离,目的是防止重组质粒1酶切片段自身连接(或“相互连接”).将未用去磷酸化酶处理的Bar 基因与重组质粒1 连接,获得重组质粒2.获得的重组质粒2的是下图中的C.
(3)将重组质粒2与经Ca2+处理过的白僵菌菌液混合进行转化,重组质粒 2在白僵菌细胞内被修复.一段时间后用含有草丁膦的平板培养基进行筛选,获得含有Bar 基因的重组白僵菌.
(4)提取上述重组白僵菌全部mRNA,加入逆转录酶,获得cDNA.在获得的产物中加入毒蛋白基因引物进行PCR反应,用以检测毒蛋白基因是否完成了转录.
(5)科研人员将重组白僵菌喷涂于植物叶片上,以此饲喂饥饿处理的害虫,记录单位时间内的死亡害虫数,以判断重组白僵菌的杀虫效果.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

3.下列对组成细胞分子的描述,正确的是(  )
①核酸、酶、果糖、脂肪均含有元素C、H、O、N
②所有的酶都是蛋白质
③对蛋白质的检测可用斐林试剂,颜色呈红黄色
④人体内参与信息传递的分子都是蛋白质
⑤生物膜上的载体都是蛋白质
⑥蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关.
A.①②⑤B.②③④⑤C.⑤⑥D.②⑤⑥

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

20.下列不能提高翻译效率的是(  )
A.多个核糖体参与一条多肽链的合成B.一条mRNA上结合多个核糖体
C.一种氨基酸可能对应多种密码子D.一个细胞中有多条相同的mRNA

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

18.下列均为生产者的一组生物是(  )
A.人和水稻B.花生和细菌C.蜜蜂和百合D.硝化细菌和蓝藻

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同步练习册答案