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    【题目】果子酒放久了易产生沉淀，只要加入蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶不能，这说明 （ ）

    A. 酶的催化作用具有专一性 B. 酶的化学成分是蛋白质

    C. 酶的催化作用受环境影响 D. 酒中的这种沉淀是氨基酸

    【答案】A

    【解析】

    解答本题需要掌握以下几点：1、酶的特性：(1)高效性：酶的催化效率是无机催化剂的107~ 1013倍，这说明酶具有高效性的特点。 (2)专一性：每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应，这说明酶的催化作用具有专一性的特点，酶的专一性的解释常用“锁和钥匙学说”。 (3)温和性：酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。

    由题意可知，本题涉及的酶的种类不同，底物相同，加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶则无济于事，说明沉淀中含有蛋白质，蛋白酶能催化蛋白质水解，其他酶不能催化蛋白质水解，说明酶具有专一性。

    故选：A。

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    【题目】下列有关细胞主要化学成分的叙述中，不正确的是（　　）

    A. 蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关

    B. RNA是染色体的主要成分之一

    C. 胆固醇、性激素、维生素D都属于固醇

    D. 动物肝细胞中的糖原和植物细胞中的纤维素都属于多糖

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    【题目】[生物一一选修1：生物技术实践]传统生物技术与我们的现代生活依旧非常贴近，请对下面相关实例分析作答：

    （1）许多植物芳香油的提取在原理上是相同的，有同学结合玫瑰油的提取技术，设计了提取茉莉油的如下流程：

    茉莉花+水→A→油水混合物→分离油层→粗提精油→加B→过滤→茉莉油

    其中A表示_____________过程，分离油层时常用的试剂和仪器分别是_______________________。B的成分是_______________，向粗提精油中加入B的目的是__________，过滤的目的是_______________，完成后即可得到茉莉油。

    （2）千百年来，腐乳由于其特殊的风味一直受到人们的喜爱。根据腐乳的如下制作过程回答问题：

    豆腐块→A→长满菌丝的豆腐块→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制

    A过程有多种微生物参与，其中起主要作用的是_________。腐乳所以“闻着臭，吃着鲜”，且易于消化吸收，是因为豆腐中的成分发生了如下变化：______________________。卤汤中通常含有12%的酒精，其作用除了增加风味，还有______________的作用。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】基因型为AaXnY小鼠仅因为减数分裂过程中染色体未正常分离，而产生一个不含性染色体的AA型配子。等位基因A、a位于2号染色体。下列关于染色体未分离时期的分析，正确的是（ ）

    ①2号染色体一定在减数第二次分裂时末分离

    ②2号染色体可能在减数第一次分裂时末分离

    ③性染色体可能在减数第二次分裂时末分离

    ④性染色体一定在减数第一次分裂时末分离

    A. ①③ B. ①④ C. ②③ D. ②④

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关内环境及其稳态的说法中，正确的是

    A. 血浆渗透压与蛋白质含量有关，与无机盐离子含量无关

    B. 人吃酸性食品会导致体内的pH降低

    C. 剧烈运动后，内环境pH的相对稳定主要靠H2P04-/HP042-维持

    D. 心肌细胞所需的营养物质直接来自于组织液

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】已知果蝇有灰身和黑身、黑眼和棒眼两对相对性状（显隐性未知），分别由2对等位基因控制，其中1对位于常染色体上，另1对位于X染色体上。根据以下实验回答问题：

    第一步：纯合灰身圆眼雌蝇和纯合黑身棒眼雄蝇杂交。

    第二步：子一代随机交配，得到子二代并统计各表现型间的比例。

    （1）若子一代果蝇为灰身棒眼雌蝇和灰身圆眼雄蝇，则可以得出以下结论：

    ①灰身对黑身为显性性状；②______________________；③_______________________。

    （2）若子一代果蝇全为灰身圆眼，继续观察子二代的表现型，若出现某种表现型的果蝇只分布于________（填“雌果蝇”或“雄果蝇”）的情况，则可以判断控制该性状的基因位于X染色体上。除了子一代随机交配外，请你用题中给出的果蝇（亲代、子代均可用）找出另一种可验证2对基因独立遗传的杂交组合：______________雌蝇×____________雄蝇。

    （3）若圆眼和棒眼基因位于X染色体上，且棒眼为隐性，则子二代灰身圆眼果蝇中纯合果蝇占________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】牵牛花中，叶子有普通叶和枫形叶两种，种子有黑色和白色两种。现用普通叶白色种子纯种和枫形叶黑色种子纯种作为亲本进行杂交，得到的F1全为普通叶黑色种子，F1自交得F2，结果符合基因的自由组合定律。下列对F2的描述中错误的是(　　)

    A. F2中有9种基因型，4种性状

    B. F2中普通叶与枫形叶之比为3∶1

    C. F2中与亲本性状相同的个体大约占3/8

    D. F2中普通叶白色种子个体与枫形叶白色种子个体杂交将会得到两种比例相同的个体

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    【题目】马拉松比赛中，运动员体内多种生理过程发生了改变。请回答下列有关问题：

    （1）发令枪响后运动员心跳加快，其调节方式是________________________。

    （2）运动员出发后体温逐渐升高，一段时间后在较高水平上维待相对稳定，这是____________达到动态平衡的结果，这一调节过程的中枢位于____________。

    （3）在运动过程中，机体血糖大量消耗，胰岛A细跑分泌的胰高血糖素与肾上腺分泌的肾上腺素在调节血糖过程中具有_____________________作用。

    （4）运动停止后心跳并不立即恢复到正常水平，原因之一是激素调节与神经调节相比具有___________的特点。运动员可适量补充水分以消除由于______________升高引起的渴觉。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】为探究“影响酶活性的因素”，某生物兴趣小组设计了一个实验方案，如下表：

    试管

    底物和试剂

    实验条件

    1

    1cm3的正方体凝固蛋白质+4mL蒸馏水

    37℃水浴；pH=1.5

    2

    1cm3的正方体凝固蛋白质+4mL胃蛋白酶

    37℃水浴；pH=8

    3

    1cm3的正方体凝固蛋白质+4mL胃蛋白酶

    ①

    4

    1cm3的正方体凝固蛋白质+4mL胃蛋白酶

    0℃水浴；pH=1.5

    （1）若2、3试管为一组对照实验，本实验要探究的自变量是____________，在3、4号试管所研究的问题中，pH属于________________。

    （2）请完成实验方案：①应为_______________________________。

    （3）请为该组实验拟定一个课题名称________________________________________。

    （4）本实验的因变量可以通过观察_______________________________确定。

    （5）用双缩脲试剂检测4号试管的实验结果是出现紫色反应，原因是_______________________。

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