Question

图1为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图，图2为叶绿体中的色素分离装置示意图，请据图回答下列问题。

(1)图1中c的名称是______；a的作用是________，e为________，如果层析液没及e会导致__________________________________（2分）。

(2)请指出图2中的错误________________________（2分）（至少答出两条）。

(3)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有____________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液________(是、不是)纯的玫瑰精油，原因是______________________（2分）。

(4)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为________天左右。

(5)从薄荷叶中提取薄荷油时________(能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是_____________________（2分）。

 

Answer 1

【答案】

 (1)滤纸卷　防止层析液挥发　 　石油醚　胡萝卜素溶解在层析液中，致使鉴定失败

(2)①未盖培养皿盖；②层析液太多；③层析液没及了滤液细线

(3)易挥发、难溶于水、化学性质稳定　不是　玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物 (4)a

(5)能　薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似

【解析】

试题分析：（1）熟记图1中各结构的名称及作用，若层析液没及e会导致胡萝卜素溶解在层析液中，致使鉴定失败。（2）图2有三处错误，即①未盖培养皿盖；②层析液太多；③层析液没及了滤液细线。（3）由于玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定的性质，所以玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取。由于玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物。（4）由于a天时精油含量最高，所以提取精油时采摘花的最合适时间为a天左右。（5）由于薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似，所以从薄荷叶中提取薄荷油时能采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法。

考点：本题考查胡萝卜素粗品鉴定和叶绿体中的色素分离的有关知识，属于对识记层次的考查。