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    酵母菌、乳酸菌、醋酸菌及毛霉四种生物中，同化作用类型一定相同的是

    A．醋酸菌、毛霉                       B．酵母菌、乳酸菌

    C．酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、毛霉       D．酵母菌、醋酸菌、毛霉

    C


    解析:

    略

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    下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是

    [　　]

    A．果酒制作所需要的适宜温度最高

    B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

    C．使用的菌种分别是酵母菌、乳酸菌、醋酸菌

    D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

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    酵母菌、乳酸菌、醋酸菌和谷氨酸棒状杆菌异化作用的类型依次是

    ①需氧型②厌氧型  ③兼性厌氧型

    A．①②①③    Ｂ．③②①①    C．③②①②    Ｄ．②②③①

     

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    做啤酒、酸奶、果醋、腐乳需要的主要微生物分别是


    1. A.
      酵母菌、酵母菌、醋酸菌、毛霉菌
    2. B.
      酵母菌、醋酸菌、醋酸菌、毛霉菌
    3. C.
      酵母菌、醋酸菌、醋酸菌、曲霉菌
    4. D.
      酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、毛霉菌

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    科目：高中生物 来源：2010-2011学年安徽省泗县双语中学高二下学期期中考试生物试卷 题型：单选题

    酵母菌、乳酸菌、醋酸菌和谷氨酸棒状杆菌异化作用的类型依次是
    ①需氧型②厌氧型 ③兼性厌氧型
    A．①②①③   Ｂ．③②①①    C．③②①②   Ｄ．②②③①

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    科目：高中生物 来源：2011届吉林省延边二中高三上学期第一次阶段性考试生物试卷 题型：单选题

    酵母菌、乳酸菌、醋酸菌及毛霉四种生物中，同化作用类型一定相同的是

    A．醋酸菌、毛霉B．酵母菌、乳酸菌
    C．酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、毛霉D．酵母菌、醋酸菌、毛霉

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