Question

【题目】下图中a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C、D代表不同的大分子。请分析回答下列问题

（1）物质A在口腔中可被____________酶分解为物质a________________(物质名称)。

（2）物质B是_______________。物质b是__________________。

（3）物质C是_______________，可被______________染液染色。

（4）物质D是_______________，可被_____________染成红色。

Answer 1

【答案】 淀粉 麦芽糖 蛋白质 氨基酸 DNA 甲基绿 脂肪 苏丹Ⅳ

【解析】试题分析：分析题图，A可以被碘液染成蓝色，且是大分子，则A为淀粉，淀粉初步水解为麦芽糖，彻底水解的产物是葡萄糖；B的组成元素是C、H、O、N，C的组成元素是C、H、O、N、P，B、C组成染色体，则B是蛋白质，b是氨基酸，C是DNA，c是脱氧核苷酸；D是细胞内良好的储能物质，表示脂肪，则d表示甘油和脂肪酸。

（1）根据以上分析已知，A为淀粉，在口腔中可被唾液淀粉酶分解为麦芽糖。

（2）根据以上分析已知，B是蛋白质，b是氨基酸。

（3）根据以上分析已知，C是DNA ，可被甲基绿染成绿色。

（4）根据以上分析已知，D是脂肪，可被苏丹Ⅳ染成红色。