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    19．1773年，意大利科学家斯帕兰扎尼做了一个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼内，然后让鹰把小笼子吞下去．过一段时间后，他把小笼子取出来，发现笼内的肉块消失了．下列说法错误的是（　　）
    A．使金属笼里肉块消失的是胃里的化学物质
    B．本实验结果不能说明胃对食物只有化学性消化
    C．为验证实验结论可将胃液提取出来，单独与肉块进行混合，观察肉块是否消失
    D．本实验结果说明将肉块分解的是胃里的蛋白酶

    分析 斯帕兰扎尼设计了一个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼中，然后让鹰吞下去．过一段时间他将小笼取出，发现肉块消失了．于是，他推断胃液中一定含有消化肉块的物质．

    解答 解：A、使金属笼里肉块消失的是胃里的化学物质，A正确；
    B、本实验结果不能说明胃对食物只有化学性消化，B正确；
    C、为验证实验结论可将胃液提取出来，单独与肉块进行混合，观察肉块是否消失，C正确；
    D、斯帕兰扎尼只是发现了胃可以进行化学消化，说明胃液中含有消化食物的物质，并没有证明这种物质就是胃蛋白酶，D错误．
    故选：D．

    点评 本题考查酶的发现历程，要求考生了解人类对酶的发现历程，掌握不同时期不同科学家进行的科学实验、采用的实验方法、观察到的实验现象及得出的实验结论等，能根据题干要求作出准确的判断．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    11．如图表示下丘脑参与人体部分生命活动的调节过程． 请回答下列问题：

    （1）婴儿出生后由于外界温度低于母体子宫内温度，最终促进腺体A 分泌甲状腺激素，该激素作用的靶细胞是几乎全身细胞．
    （2）人体剧烈运动大量出汗后，下丘脑渗透压感受器兴奋，促进下丘脑合成分泌相关激素，调节水盐平衡．
    （3）当血糖浓度下降时，下丘脑中的血糖调节中枢产生兴奋，最终使血糖浓度上升，此过程属于神经-体液调节．
    （4）某种糖尿病由胰岛B 细胞损伤引起，患病率具有明显的家族聚集现象．从遗传上看，该病是多基因遗传病病．同时发现患者血液中含有抗胰岛B 细胞的抗体和效应 T 细胞，则从免疫角度来看，这是一种自身免疫病．胰岛 B 细胞的损伤是机体通过体液免疫和细胞免疫（或特异性）免疫导致的．
    （5）某人全身突然被冰水浇湿，躯干、四肢的骨骼肌会产生战栗，并感觉刺骨的寒意，该过程的神经中枢分别位于下丘脑体温调节中枢、大脑皮层．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．下列关于酶的叙述，不正确的是（　　）
    A．酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物
    B．酶的催化作用具有专一性和高效性
    C．酶的合成场所都是核糖体
    D．过酸、过碱都能使酶活性降低

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．利用显微镜观察细胞结构时，下列说法正确的是（　　）
    A．低倍镜下物像清晰，换高倍镜后视野变暗，应首先调节细准焦螺旋
    B．用光学显微镜观察蓝藻细胞，可以观察到核糖体以及中心体等结构
    C．观察黑藻叶肉细胞中的叶绿体时，无需对实验材料进行染色处理
    D．制作口腔上皮细胞时为防止产生气泡，应先在载玻片上滴1～2滴清水

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    14．下列有关细胞膜的叙述，正确的是（　　）
    A．细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的
    B．细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的种类和功能相同
    C．分泌蛋白质分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象
    D．膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    4．如图A所示为某种免疫过程示意图，图B表示参与该过程的b细胞局部放大示意图．据图回答下列问题：

    （1）图A表示细胞免疫的过程，b细胞为吞噬细胞，溶酶体分解抗原的过程在免疫学上属于非特异（特异或非特异）性免疫．
    （2）d细胞是效应T细胞，在机体中该细胞是由T细胞或记忆T细胞增殖、分化来的．
    （3）若用大剂量的X射线杀死c细胞，则机体会丧失图中表示的免疫过程外，体液免疫也基本丧失．
    （4）图中能够特异性识别抗原的细胞有c、d（填图中字母）

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．下列有关细胞核的叙述，正确的是（　　）
    A．核膜不与细胞内的其他膜相连
    B．DNA通过核孔进入到细胞质控制细胞的代谢
    C．核仁与细胞核内蛋白质的合成有关
    D．染色体和染色质是同种物质的两种形态

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．如图为人体体液中物质交换示意图．下列相关叙述不正确的是（　　）
    A．毛细血管壁细胞的细胞外液是①和②B．乙酰胆碱可以存在于②中
    C．①与②④相比含有较多的蛋白质D．①②③④中CO2含量最高的是①

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．如图甲为某湖泊生态系统的能量金字塔简图，其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别代表不同的营养级，m1、m2代表不同的能量形式．图乙表示能量流经该生态系统某一营养级的变化示意图，其中a～g表示能量值的多少．请据图作答：

    （1）图甲中，m1、m2表示的能量形式分别为太阳能（或同化固定的能量）、热能（或呼吸作用散失的热量）．通常情况下，位于营养级Ⅳ的生物个体数量一般远远少于Ⅲ，主要原因是营养级高，可利用能量少．
    （2）图乙中，若A表示图甲中营养级Ⅱ所摄入的全部能量，则B表示Ⅱ同化固定的能量，C表示Ⅱ用于生长、发育和繁殖的能量．若图甲中营养级I所固定的太阳能总量为y，由营养级Ⅰ、Ⅱ间的能量传递效率是$\frac{b}{y}$×100%（用所给字母的表达式表示）．
    （3）由图乙可以总结出生态系统能量流动的主要特点是单向流动，逐级递减．
    （4）若图甲中营养级Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ各有一种生物甲、乙、丙，构成食物关系如图丙所示．如果丙所需的能量有$\frac{1}{2}$直接来自甲，则要使丙能量增加24kJ，至少需要消耗甲的能量为360kJ．

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