Question

图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5mL第Y天的提取液，如图B。则分析正确的是（  ）

A.在a、c试管中各加入等量碘液后，与a管相比，c管的颜色更深

B.图A中Ⅰ和Ⅱ两条曲线分别表示还原糖和淀粉的含量变化趋势

C.在b、d试管中各加入等量本尼迪特试剂，煮沸后，与b管相比,d管的颜色更浅

D.如果在第X天喷洒乙烯利（乙烯的类似物），则从第X天开始曲线Ⅰ将呈现加速下降的趋势

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

试题分析：香蕉果实在成熟过程中，淀粉等有机物逐渐分解形成葡萄糖、果糖等还原性糖，即果实在成熟过程中，淀粉的含量逐渐降低，还原糖的含量逐渐升高，所以图A中Ⅰ和Ⅱ两条曲线分别表示淀粉和还原糖的含量变化趋势。第X天时淀粉含量多于还原糖含量，第Y天时还原糖含量多于淀粉含量，所以在a、c试管中各加入等量碘液后，与a管相比，c管的颜色较浅；在b、d试管中各加入等量本尼迪特试剂，煮沸后，与b管相比，d管的颜色更深。故选D

考点：本题考查果实成熟过程中相关物质的变化以及淀粉、还原性糖的鉴定。

点评：理解掌握果实成熟过程中淀粉和还原性糖含量的变化是解决此类试题的关键。本题意在考查考生的审题能力和审图能力。