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    10．利用生物技术可以从生物材料中提取一些特定的有效成分．回答以下相关问题：
    （1）植物芳香油具有的共同特点有挥发性强、易溶于有机溶剂．（答两点）
    （2）用水蒸汽蒸馏法提取玫瑰精油时，如果想提取高品质的产品，对温度和时间的要求是温度不要太高，延长蒸馏时间．
    （3）橘皮油的主要成分是柠檬烯，从柠檬中提取橘皮精油时，不适宜采用水中蒸馏法，这是因为水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分易水解等问题（答两点）．
    （4）粗提取胡萝卜素时，胡萝卜的粉碎一定要彻底，主要目的是增加与萃取剂的接触面积，加大萃取效率．若要对提取样品进行鉴定，可将该样品与标准样品的纸层析结果进行对比．β-胡萝卜素在人体肝脏中可被氧化成两分子的维生素A，因此可用于治疗因缺乏该物质引起的夜盲症等疾病．

    分析 植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等．
    （1）蒸馏法：芳香油具有挥发性．把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法．
    根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏．
    （2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油．
    （3）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法．

    解答 解：（1）植物芳香油具有的共同特点有挥发性强、易溶于有机溶剂等．
    （2）玫瑰精油具有易挥发、难溶于水（或易溶于有机溶剂）、化学性质稳定的特点，因此提取玫瑰精油的方法是水蒸气蒸馏法（或水中蒸馏法）．如果想提取高品质的产品，对温度和时间的要求是：温度不要太高，延长蒸馏时间．
    （3）橘皮油的主要成分是柠檬烯，从柠檬中提取橘皮精油时，不适宜采用水中蒸馏法，这是因为水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分易水解等问题．
    （4）粗提取胡萝卜素时，胡萝卜的粉碎一定要彻底，主要目的是增加与萃取剂的接触面积，加大萃取效率．若要对提取样品进行鉴定，可将该样品与标准样品的纸层析结果进行对比．β-胡萝卜素在人体肝脏中可被氧化成两分子的维生素A，因此可用于治疗因缺乏该物质引起的夜盲症等疾病．
    故答案为：
    （1）挥发性强、易溶于有机溶剂
    （2）水蒸汽蒸馏      温度不要太高，延长蒸馏时间
    （3）柠檬烯       原料焦糊和有效成分易水解
    （4）增加与萃取剂的接触面积，加大萃取效率      标准     维生素A

    点评 本题考查从生物材料中提取某种特定的成分，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验采用的方法等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．ACC合成酶是植物体内乙烯合成的限速酶，表是科学家以番茄ACC合成酶基因为探针，研究番茄果实不同成熟阶段及不同组织中该基因的表达情况．下列分析正确的是（　　）
    果实成熟的不同阶段叶片雌蕊雄蕊根
    绿果变红桃红橙红亮红红透]
    -++++++++++++++--+ 
    注：-表示该基因不表达，+表示该基因表达，+的数目越多表示表达水平越高．
    A．该基因的表达水平在不同的组织和果实成熟的不同阶段无差异
    B．橙红和亮红的果实细胞中该基因转录产物可能相对较多
    C．绿果、雌蕊、叶片和根中无该基因及其转录产物，体现了细胞的基因选择性表达
    D．果实中该基因表达水平高于叶片，说明前者的分化程度高于后者

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．为研究乙烯和生长素对植物生根的影响，研究者将拟南芥幼苗放在不同浓度的ACC（乙烯前体，分解后产生乙烯）、IAA（生长素）及混合培养液中培养，检测并记录生根条数，结果如图1、图2所示．以下说法错误的是（　　）
    A．促进生根的最适IA浓度大约是50μmol/L
    B．图1可以证明ACC和IAA对拟南芥不定根的生成具有两重性
    C．图2中实验有三个对照组，因变量是不定根条数
    D．图2可证明一定浓度的ACC和IAA对拟南芥生根具有协调作用

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    18．下列甲、乙两图分别表示某植物种子在吸水萌发过程中重量（干重与鲜重）、O2和CO2的变化示意图．据图回答下列问题．

    （1）图甲表示萌发种子干重变化的曲线是②（选填①或②）．
    （2）图乙中，表示O2吸收量变化的曲线是④（填序号），另一条曲线纵坐标表示：CO2释放量
    （3）图甲中曲线A→C变化涉及的主要生理过程是细胞呼吸；曲线C→D变化的主要原因是种子萌发成幼苗，光合作用大于呼吸作用（选填：大于、小于、等于）．
    （4）图乙中e点以前，曲线④低于③的原因是种子进行了无氧呼吸，无氧呼吸不吸收O2，但释放CO2，e点以后两曲线重合，表明此时种子呼吸作用的方式是有氧．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．下列有关遗传的物质基础的说法正确的是（　　）
    A．人的神经元细胞核中含有46个DNA分子，31.6亿个碱基对
    B．解旋酶打开DNA双螺旋不耗能
    C．密码子的种类数与反密码子的种类数不相等
    D．皱粒豌豆的DNA中缺失了一段外来DNA序列，导致淀粉分支酶不能合成

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．下列有关种群和群落的叙述，不正确的是（　　）
    A．年龄组成能预测种群数量的变化趋势，不能反映种群在一定时期的数量
    B．记名计算法一般用于统计个体较大和种群数量有限的群落的丰富度
    C．蝌蚪密度过大时，成年蝌蚪分泌有毒物质杀死幼年蝌蚪，属于竞争关系
    D．从草本阶段到灌木阶段的演替过程中，草本植物逐渐失去优势地位

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    2．（1）科学家通过研究发现：脱落酸能抑制碗豆核酸、蛋白质的合成，促进叶片衰老．而细胞分裂素则抑制叶绿素、核酸和蛋白质的降解，抑制叶片衰老．所以在生产中可利用细胞分裂素作保鲜剂．请你设计一个实验证明细胞分裂素有延缓叶片衰老的作用．
    ①实验原理：叶片衰老最明显的特点是叶绿素逐渐丧失而失去绿色，离体叶片很快就会出现衰老的特点，因此，可通过用细胞分裂素来处理离体叶片，记录叶片失绿变黄所需的时间来证明．
    ②实验步骤：
    第一步：选取同种植物的相同叶片随机分成两组，分别标记为甲组、乙组．
    第二步：在甲组叶片涂上一定浓度的细胞分裂素，乙组叶片相同位置涂等量的蒸馏水．．
    第三步：记录甲、乙叶片失绿变黄所需的时间．．
    ③实验结果预测：甲组叶片失绿变黄所需的时间比乙组长．．
    ④实验结论：细胞分裂素有延缓叶片衰老的作用．．
    （2）下列哪项实例未体现生长素生理作用的两重性A
    A．植物的向光性          B．将植物平放后，根向地生长
    C．顶端优势              D．除草剂可以除掉单子叶植物中的双子叶植物杂草．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．表是某中年男子血液中有关激素水平的化验报告单．TSH项反应促甲状腺激素的水平，其余各项都是反映甲状腺激素水平的指标，下列叙述错误的是（　　）
    项目测定值参考范围单位
    FT31.21.4-4.4pg/ml
    FT40.80.8-2.0ng/dL
    T35680-220ng/dL
    TSH5.91.4-4.4μIU/mL
    TT42.53-14μg/dL
    A．激素含量都有一个变化范围，说明内环境稳态是相对的
    B．甲状腺激素的分泌存在分级调节，也存在反馈调节
    C．该女子可能患有地方性甲状腺肿，细胞代谢速率偏高
    D．该女子应多吃含碘丰富的食品，如海带等

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    19．（1）青蒿素挥发度低，可以长期冷藏保存．从黄花蒿内能提取较高含量的青蒿素用于治疗疟疾．提取青蒿素应用萃取法，原因是青蒿素难挥发．提取青蒿素的关键是萃取剂的性质（种类）和含量．提取时，先粉碎再干燥．
    （2）对黄花蒿进行植物组织培养，所用茎段称为外植体，获得愈伤组织时，所用激素的名称和比例是生长素：细胞分裂素=1：1，配制的培养基用高压蒸汽灭菌法灭菌．
    （3）培养酵母菌时用平板划线法和稀释涂布平板法接种．

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