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    苹果无氧呼吸产生4 moL的CO2，人在正常情况下消耗同样量的葡萄糖，可形成CO2

    [　　]
    A．

    2 moL

    B．

    3 moL

    C．

    6 moL

    D．

    12 moL

    答案：D
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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    酶是生物体内细胞合成的生物催化剂。没有酶，生物体内的所有代谢反应都不能进行。随着生物科学技术的发展，酶已经走出实验室走进人们的生产和生活。

    （1）每当到了丰收的季节，苹果堆满了仓库，但如果交通不便，就会有很多苹果因保存不当或不能及时运出，而渐渐腐烂变质，苹果腐烂的原因是：①无氧呼吸产生的____________使细胞死亡；②__________________。为了减少损失，提高产品的经济效益，人们想到了榨取果汁，要想使果汁尽可能榨出来，应加入________________，在该物质的作用下，果胶分解成可溶性的_________________________________。

    （2）果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要成分之一。果胶酶能够分解果胶，从而分解植物的细胞壁及胞间层。在果汁生产中应用果胶酶可以提高果汁的澄清度。下面是某研究性学习小组同学在“探究果胶酶催化果胶水解的适宜pH”的课题过程中遇到的问题。

       ①本课题实验步骤中，在完成“烧杯中分别加入苹果泥（假定pH的改变对苹果泥成        分无影响），试管中分别注入果胶酶溶液、编号、编组”之后，有下面两种操作：

        方法一：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合，再把混合液的pH分别调至4、5、6……10。

        方法二：将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥的pH分别调到4、5、6……10，再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。

        请问哪一种方法更为科学：___________。

    ②如果用曲线图的方式记录实验结果，在现有的条件下，当横坐标表示pH时，纵坐标表示___________，该实验操作和记录是比较切实可行的。根据你对酶特性的了解，在下图中选择一个最可能是实验结果的曲线图：___________。

    （3）加酶洗衣粉中应用最广泛、效果最明显的是______________（2个）。

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    科目：高中生物 来源：2014届河北省邯郸市高三上学期第一次月考生物试卷（解析版） 题型：综合题

    生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如下：

    据图回答下列问题：

    (1)图中A是________，其产生的部位是________。

    (2)反应①②③④中，必须在有氧条件下进行的是________，可在人体细胞中进行的是________。

    (3)苹果贮藏久了，会有酒味产生，其原因是发生了图中________过程；而马铃薯块茎贮藏久了却没有酒味产生，其原因是马铃薯块茎在无氧条件下进行了图中______过程。

    (4)粮食贮藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为_______________________。

    (5)如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2，所消耗的葡萄糖之比为____________。

     

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    科目：高中生物 来源：2014届陕西省高一上学期期末生物试卷 题型：综合题

    (10分)生物体内葡萄糖分解代谢过程如下，请据图解回答：

     

     

     

    (1) A是             ，其产生的部位是_________________

     (2) 反应①②③④中，必须在有氧条件下进行的是_______________________反应①③④发生的场所是     

    （3）可在人体细胞中进行的是____________________________

    （4）苹果贮藏久了，会有酒味产生，其原因是发生了图中

             过程；而马铃薯贮藏久了会有乳酸产生，其原因是马铃薯块茎在      条件下进行了图中            过程。

    （5）粮食储藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为______________zxxk

    （6）如果有氧呼吸和无氧呼吸产生了等量的CO2，所消耗的葡萄糖之比为     

     

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    科目：高中生物 来源：2010-2011学年辽宁省锦州市高三检测二（理综）生物部分 题型：综合题

    酶是生物体内细胞合成的生物催化剂。没有酶，生物体内的所有代谢反应都不能进行。随着生物科学技术的发展，酶已经走出实验室走进人们的生产和生活。

    （1）每当到了丰收的季节，苹果堆满了仓库，但如果交通不便，就会有很多苹果因保存不当或不能及时运出，而渐渐腐烂变质，苹果腐烂的原因是：①无氧呼吸产生的____________使细胞死亡；②__________________。为了减少损失，提高产品的经济效益，人们想到了榨取果汁，要想使果汁尽可能榨出来，应加入________________，在该物质的作用下，果胶分解成可溶性的_________________________________。

    （2）果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要成分之一。果胶酶能够分解果胶，从而分解植物的细胞壁及胞间层。在果汁生产中应用果胶酶可以提高果汁的澄清度。下面是某研究性学习小组同学在“探究果胶酶催化果胶水解的适宜pH”的课题过程中遇到的问题。

       ①本课题实验步骤中，在完成“烧杯中分别加入苹果泥（假定pH的改变对苹果泥成        分无影响），试管中分别注入果胶酶溶液、编号、编组”之后，有下面两种操作：

        方法一：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合，再把混合液的pH分别调至4、5、6……10。

        方法二：将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥的pH分别调到4、5、6……10，再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。

        请问哪一种方法更为科学：___________。

    ②如果用曲线图的方式记录实验结果，在现有的条件下，当横坐标表示pH时，纵坐标表示___________，该实验操作和记录是比较切实可行的。根据你对酶特性的了解，在下图中选择一个最可能是实验结果的曲线图：___________。

    （3）加酶洗衣粉中应用最广泛、效果最明显的是______________（2个）。

     

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