Question

（15分）现在大力提倡无纸化办公，但是仍然不可避免的每年要产生大量的废纸，其主要成分是木质纤维，人类正努力将其转化为一种新的资源——乙醇。下图是工业上利用微生物用纤维素生产乙醇的基本工作流程，请回答相关问题：

(1)自然界中①环节需要的微生物大多分布在________的环境中。将从土壤中获得的微生物培养在以________为碳源、并加入________的培养基上筛选周围有________的菌落。

(2)如上所述的筛选中获得了三个菌落，对它们分别培养，并完成环节②，且三种等量酶液中酶蛋白浓度相同，则你认为三种酶液的活性________(一定相同、不一定相同、一定不同)，可以通过_________________________进行定量测定。

(3)根据测定结果，①环节常选择木霉，则②中获得的酶是________酶。

(4)生产中可以满足④环节的常见菌种是________，为了确保获得产物乙醇，⑤环节要注意__________，④过程要注意避免________________。

(5)该技术虽然有广阔的前景，但存在酶的成本高等问题，为了降低成本可通过________________等技术手段对产酶微生物改造，提高酶的产量。

 

Answer 1

【答案】

（1）富含纤维素     纤维素    刚果红     透明圈

（2）不一定相同     对纤维素酶催化分解后所产生的葡萄糖

（3）纤维素

（4）酵母菌    发酵装置密封       杂菌污染

（5）基因工程（基因突变）

【解析】

试题分析：（1）微生物大多分布生活环境和条件适宜的地方，，纤维素分解菌主要分布在富含纤维素的环境中。筛选时应制备选择培养基，将从土壤中获得的微生物培养在以纤维素为碳源、并加入刚果红的培养基上筛选周围有透明圈的菌落。

（2）三个菌落可能是不同的微生物，从三种微生物体内提取的三种酶液的活性不一定相同，可以通过对纤维素酶催化分解后所产生的葡萄糖进行定量测定。

（3）木霉可以分解纤维素，其体内应含有纤维素酶。

（4）生产中用于发酵的微生物常见是酵母菌，为了确保获得产物乙醇，应将发酵装置密封，确保无氧环境。微生物生产时应确保无菌环境，防止杂菌污染。

（5）为了降低成本可通过基因工程等技术手段对产酶微生物改造，提高酶的产量。

考点：本题考查微生物的有关内容，意在考查考生的识图能力和理解能力，以及搜集和处理信息能力。