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某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐,接种酵母菌后,酒精产量明显减少,检测发现发酵罐密闭不严,试分析反应的其他结果是(  )
A、酵母菌量减少
B、糖化淀粉的消耗量减少
C、CO2的释放量减少
D、酵母菌量、CO2的释放量、糖化淀粉的消耗量都增加
考点:细胞呼吸的过程和意义
专题:
分析:参与果酒制作的微生物是酵母菌,其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型.果酒制作的原理:
(1)有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖,反应式如下:C6H12O6+6H2O+6O2
6CO2+12H2O+能量;             
(2)无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵,反应式如下:C6H12O6
2CO2+2C2H5OH+能量.
解答: 解:A、发酵罐密闭不严会导致氧气进入发酵罐,促进酵母菌繁殖,因此酵母菌量没有减少,A错误;
B、发酵罐密闭不严会导致氧气进入发酵罐,促进酵母菌有氧呼吸,因此糖化淀粉的消耗量并没有减少,B错误;
C、发酵罐密闭不严会导致氧气进入发酵罐,促进酵母菌有氧呼吸,因此CO2的释放量增加,C错误;
D、发酵罐密闭不严会导致氧气进入发酵罐,促进酵母菌有氧呼吸而大量繁殖,同时CO2的释放量、糖化淀粉的消耗量都增加,D正确.
故选:D.
点评:本题考查果酒的制作、细胞呼吸过程及意义,要求考生识记细胞呼吸的具体过程,掌握果酒制作的原理,能理论联系实际,运用所学的知识准确判断各选项.
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

某弃耕地的主要食物链由植物→田鼠→鼬构成.生态学家对此食物链能量流动进行了研究,结果如下表:单位是J/(hm2?a)
植物田鼠
固定太阳能摄入量同化量呼吸量摄入量同化量呼吸量
2.45×10111.05×1097.01×1087.15×1083.44×1072.84×1072.18×107
(1)能量从田鼠传递到鼬的效率是
 

(2)在研究能量流动时,可通过标志重捕法调查田鼠种群密度.在1hm2范围内,第一次捕获并标记40只田鼠,第二次捕获30只,其中有标记的12只.该种群密度是
 
只/hm2.若带标记田鼠有部分个体标记脱落,则会导致种群密度估算结果
 

(3)田鼠和鼬都是恒温动物,同化的能量中只有3%~5%用于自身的
 
,其余在呼吸作用中以
 
的形式散失.
(4)鼬能够依据田鼠留下的气味去猎捕后者,田鼠同样也能够依据鼠的气味或行为躲避猎捕.可见,信息能够
 
,维持生态系统的稳定.

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于生物膜的叙述,不正确的是(  )
A、膜的流动性是细胞生物膜相互转化的基础
B、细胞完成分化以后,其细胞膜的通透性保持稳定不变
C、激素作用于靶细胞需通过细胞膜表面的分子识别激素
D、分泌蛋白质合成越旺盛的细胞,其高尔基体膜成分的更新速度越快

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关生物实验所用试剂及实验现象的叙述中正确的是(  )
A、用纸层析法提取绿叶中的色素
B、在还原糖中加入斐林试剂立即出现砖红色沉淀
C、蛋白质的鉴定需50~65℃水浴条件
D、健那绿可将活细胞中的线粒体染成蓝绿色

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科目:高中生物 来源: 题型:

普通小麦中有高杆抗病(TTRR)和矮杆易感病(ttrr)两个品种,控制两对相对性状的基因分别位于两对同源染色体上.实验小组利用不同的方法进行了如下三组实验:

请分析回答:
(1)A组由F1获得F2的方法是
 
,F2矮杆抗病植株中不能稳定遗传的占
 

(2)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三类矮杆抗病植株中,最可能产生不育配子的是
 
类.
(3)A、B、C三组方法中,最不容易获得矮杆抗病小麦新品种的方法是
 
组,原因是
 

(4)通过矮杆抗病Ⅱ获得矮杆抗病小麦新品种的方法是
 

(5)在一块高杆(纯合体)小麦田中,发现了一株矮杆小麦.请设计实验方案探究该性状出现的可能原因(简要写出所用方法、结果和结论)
 

或将矮杆小麦与高杆小麦种植在相同环境条件下,如果两者未出现明显差异,则矮杆性状由环境引起;否则,矮杆性状是基因突变的结果.

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科目:高中生物 来源: 题型:

在充满N2和CO2的密闭容器中,用水培法栽培几株番茄,CO2充足.测得系统的呼吸速率和光合速率变化曲线如图.下列叙述错误的是(  )
A、第6~8h光合速率大于呼吸速率
B、第10h叶肉细胞仍能合成ATP
C、第2~4h呼吸速率较低的原因是光照太弱
D、第10h后,瓶内C02含量逐渐升高

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科目:高中生物 来源: 题型:

一株自然条件下生长的成年果树,总叶面积(叶面积指数)与呼吸作用和光合作用强度的变化关系如图曲线所示.若使P点右移可达到增产目的,据图,使P点右移的最简便、有效的方法是(  )
A、合理施肥,增加叶的光合面积
B、降低温度,减少呼吸消耗
C、增加光照强度,提高光能利用率
D、修剪枝叶,降低叶面积指数

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科目:高中生物 来源: 题型:

根据下列能量释放、转移和利用的模式图,回答有关问题:
(1)在一般情况下,人体生理活动所需能量都是通过分解
 
等能源物质获得的,将能源物质转变成CO2和H2O要通过A过程:
 
过程.
(2)上述过程产生的能量.一部分以
 
的形式散失,一部分以化学能的形式贮存在B里,B代表
 
;B是由ADP和C
 
结合而来.
(3)B在人体内含量并不多,当人体大量消耗B时,细胞内的
 
就会释放能量供B不断合成.
(4)贮存在B内的能量释放后供人体各项生理活动所需,除了肌肉收缩及吸收和分泌外,还可供D
 
及E
 
等生理活动的需要.

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科目:高中生物 来源: 题型:

湿地是天然的蓄水库,并能过滤和分解水中的污染物进而改善水质,被喻为“地球之肾”.如图是处于平衡状态的某淡水湿地食物网简图,请据图回答:

(1)生态系统的结构包括
 
,此淡水湿地生态系统中,淡水虾与小鱼的关系是
 

(2)与稻田生态系统比较,该淡水湿地生态系统的抵抗力稳定性
 
(高、低或相同),原因是该生态系统
 
.食物网中,若甲壳类数量明显减少,短期内小鱼的数量将
 
(增加、减少或不变).
(3)上图中未列出的该生态系统的成分是
 

(4)在人工干预下,该地区的生物种类逐渐增多,这属于群落的
 
演替.演替结果导致该生态系统的抵抗力稳定性
 

(5)假设在该人工湿地中有A、B、C、D四种鱼,其营养结构如图甲所示.
若该鱼塘只有C种鱼,种群的数量变化曲线如图乙I所示,池塘的承载量(K值)是
 
;若该鱼塘中只有A和D两种鱼,种群数量变化曲线如图
 
所示:若该鱼塘中只有A和B两种鱼(假设二者都只取食同一种藻类),两种鱼种群数量变化曲线如
 
图所示.

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