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为了验证淀粉酶具有专一性,某同学用淀粉酶分别催化淀粉和蔗糖的水解反应,再用斐林试剂鉴定溶液中有无还原糖,但结果发现两支试管都出现了砖红色沉淀,在分析失败的原因时,你认为在下列原因中,最不可能的是

A. 由于加热水浴温度不适宜而引起       

B. 由于试管使用前未充分洗净而引起

C.由于所用蔗糖的纯度不高而引起      

D.由于使用淀粉酶的纯度不高而引起

  

【答案】

A

【解析】由于试管使用前未充分洗净而引起,含有还原性糖,蔗糖纯度不高,混有还原性糖,淀粉酶中可能含有蔗糖酶,所以只有A选项最不可能,所以A选项正确。

 

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科目:高中生物 来源:2013届浙江省东阳市高二上学期期中考试生物试卷 题型:综合题

(8分)取甲、乙、丙、丁四支洁净的试管,按照下表中顺序依次加入有关物质并进行有关处理,回答下列问题:

(1)用甲、乙试管做验证酶具有催化作用的实验,则乙试管中还应加入             ,[来源:]甲试管内的实验现象是                           ,乙试管内的实验现象是   

                       

(2)用丙、丁试管做验证酶具有专

一性的实验,则丁试管内应先后加入             (从下面的①~⑧中选择序号

填空)。预计丙试管内的实验现象是               ,丁试管内的实验现象是   

                

①碘液1滴    ②斐林试剂2 mL    ③1% HCI 2 mL    ④1% NaOH 2 mL

⑤浆糊3 mL   ⑥蔗糖溶液3 mL    ⑦新鲜的小麦淀粉酶溶液2 mL

⑧清水2 mL

(3)为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验步骤,这些实验步骤的正

确顺序是:                   (填序号)。

①取三支大小相同的洁净试管,分别编号为A、B、C。

②分别向三支试管中加入浆糊3 mL。

③各试管分别滴入碘液一滴,观察试管内物质颜色的变化。

④将A、B、C三支试管分别置于O℃、35℃、100℃下约5 min。

⑤分别向三支试管中加入与④相应温度的新鲜的小麦淀粉酶溶液2 mL。

 

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