（08广东卷）35．
某研究小组进行一个有关兔水盐代谢调节的实验，以下为实验报告，请予以完善。
实验名称 兔的水盐代谢调节 （一）材料与方法 （1）家兔12只，2.5kg／只，随机分为3组（甲、乙及丙组），每组4只。 （2）对甲组兔静脉滴注1.5％NaCl溶液，乙组滴注0.9％NaCl溶液，丙组滴注蒸馏水。滴注量均为200mL，0.5h滴完。 （3）从滴注开始收集测定2h内兔的尿液量。 （二）结果与分析 （1）甲、乙、丙三组兔平均尿量比较： （2）原因： （三）讨论 （1）实验设计时每组兔能否只用1只？为什么？ （2）有人认为需要增加1组兔才能使本实验设计更为完善，你认为对该组兔最有必要作何实验处理？为什么？ |
答案：（1）甲、乙、丙三组兔尿量比较：甲＜乙＜丙
（2）甲、乙、丙三组兔分别注入1.5%NaCl溶液、0.9%NaCl溶液和蒸馏水。
丙、乙、甲三组兔细胞外液的渗透压依次升高，丙、乙、甲三组兔下丘脑的渗透压器所受的剌激依次升高，丙、乙、甲三组兔下丘脑分泌经垂体释放的抗利尿激素依次增多，丙、乙、甲三组兔肾小管、集合管等对原尿中的水重吸收的量依次增多。所以丙、乙、甲三组兔尿量依次减少。
解析：（1）甲、乙、丙三组兔的尿量比较：甲＜乙＜丙
（2）甲、乙、丙三组兔分别注入1.5%NaCl溶液、0.9%NaCl溶液和蒸馏水。
丙、乙、甲三组兔细胞外液的渗透压依次升高，丙、乙、甲三组兔下丘脑的渗透压器所受的剌激依次升高，丙、乙、甲三组兔下丘脑分泌经垂体释放的抗利尿激素依次增多，丙、乙、甲三组兔肾小管、集合管等对原尿中的水重吸收的量依次增多。所以丙、乙、甲三组兔尿量依次减少。
科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解
（08广东六校第三次联考）（15分）下列是有关酶的应用以及微生物的培养与应用等问题，请分析回答。
A、工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出果汁率，为研究温度对果胶酶活性的影响。某学生设计了如下实验：
①将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，在10℃水浴中恒温处理10分钟（如图A）
②将步骤①处理后的果胶酶和苹果泥混合，再次在10℃水浴中恒温处理10分钟（如图B）。
③将步骤②处理后的混合物过滤，收集滤液，测量果汁量（如图C）。
 |
④在不同温度条件下重复以上实验步骤，并记录果汁量，结果如下表：
温度/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 |
出汁量/ml | 8 | 13 | 15 | 25 | 15 | 12 | 11 | 10 |
根据上述实验，请分析回答下列问题：
（1）果胶酶能破除细胞壁，是因为果胶酶可以促进细胞壁中果胶的水解，产物是 ___。
（2）实验结果表明，当温度为___________附近时，果汁量最多，此时果胶酶的活性_________。
（3）为什么该实验能够通过测定滤出的苹果汁的体积大小来判断果胶酶活性的高低？
_。
（4）果胶酶作用于一定量的某种物质（底物），保持温度、pH在最适值，生成物量与反应时间的关系如右图：在35分钟后曲线变成水平是因为 。
若增加果胶酶浓度，其他条件不变，请在答题卷原图上画出生成物量变化的示意曲线。
B、在农业生产研究上，常需要进行微生物的培养和计数。
（1）右图是利用 法进行微生物接种，
把聚集的菌种逐步 分散到培养基的表面，为达到这一目的，操作上应注意：（至少答2项） __。
（2）分析下面培养基的配方：NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO4•7H2O、KCl、H2O。若此培养基用于培养分解尿素的细菌，则应除去上述 __ 成分，并加入葡萄糖和 物质。
（3）三位同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中细菌数量。在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下统计结果：
甲同学涂布了两个平板，统计的菌落数是236和260，取平均值248；
乙同学涂布了三个平板，统计的菌落数是210、240和250，取平均值233；
丙同学涂布了三个平板，统计的菌落数是21、212和256，取平均值163；
在三位同学的统计中，只有一位同学的统计是正确的，指出另两位同学的统计为什么不正确？ 。
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