Question

【题目】细菌荚膜的观察是微生物形态结构观察的基本内容之一。硅酸盐细菌在无氮培养基、钾细菌培养基及硅酸盐细菌培养基上均能生长，形成较厚的荚膜。下表1为无氮培养基的配方，表2是每种培养基上每个稀释度的菌落数及菌落直径的情况。请回答下列问题：

无氧培养基的配方
葡萄糖	10.0g
K2HPO4	0.2g
MgSO4.7H2O	0.2g
NaCl	0.2g
K2SO4	0.2g
CaCO2	5.0g
琼脂	20.0g
将上述物质溶解后，用蒸馏水定容至1000mL

表1

培养基种类	各稀释度对应的平均菌落数				菌落直径（mm）
	103	104	105	106
无氮培养基	32	3	2	0	1.0～2.0
钾细菌培养基	36	6	4	0.6	多数小于1.5
硅酸盐细菌培养基	50	8	5	1.2	多数小于2.0

各稀释度平板上菌数及菌落直径 表2

（1）根据无氮培养基的配方可知，从物理性质上看该培养基属于_______（填“固体”或“液体”）培养基；从功能上看，该培养基属于__________（填“选择”或“鉴别”）培养基，理由是_____________________。

（2）硅酸盐细菌能在无氮培养基中生长，推测该细菌具有__________功能。

（3）为统计硅酸盐细菌的数目，应采用________法进行接种，该方法的所有操作都应在____________附近进行。

（4）进行上述实验的同时也设置了空白对照，空白对照的培养基中__________，说明培养基灭菌合格。根据表2中的数据可以得出，用___________培养基筛选硅酸盐细菌的效果最好。

Answer 1

【答案】 固体 选择 配制的培养基中无氮源，只有能固定空气中氮气（或固氮）的微生物能存活 固定空气中的氮气（或固氮） 稀释凃步平板 火焰 无菌落生出 硅酸盐细菌

【解析】试题分析：本题主要考查培养基的制作和类型和微生物的接种方法，通过分析微生物的培养过程的相关知识，再结合题意作答。

（1）根据无氮培养基的配方可知，培养基中加入琼脂作为凝固剂，因此从物理性质上看该培养基属于固体培养基；由于配置的培养基中无氮源，只有能固定空气中氮气的微生物才能存活，因此从功能上看，该培养基属于选择培养基。

（2）硅酸盐细菌能在无氮培养基中生长，说明该细菌能固定空气中的氮气。

（3）为统计硅酸盐细菌的数目，应采用稀释涂布平板法进行接种，为了避免杂菌污染，涂布平板的所有操作都应在酒精灯火焰附近进行。

（4）进行上述实验的同时也设置了空白对照，若空白对照的培养基中无菌落生出，说明培养基灭菌合格。根据表格2中的数据可知，在硅酸盐细菌培养基上培养时，平均菌落数最多，菌落直径最大，说明采用硅酸盐细菌培养基筛选硅酸盐细菌的效果最好。