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【题目】下列对酯化反应及其产物的理解不正确的是(

A. 炒菜时加入少量料酒和食醋能生成少量酯增加菜品的香味

B. 酯化反应属于取代反应

C. 酯化反应是有限度的

D. 油脂是一类易溶于水的酯

【答案】D

【解析】A、炒菜时加入少量料酒和食醋能生成少量酯增加菜品的香味,A正确;B、酯化反应属于取代反应,B正确;C、酯化反应是可逆反应是有限度的,C正确;D、油脂是一类难溶于水的酯,D错误,答案选D。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】在细胞的脂质物质中,对生物体的正常代谢和生殖过程起着积极的调节作用的是( )

A. 脂肪

B. 磷脂

C. 固醇

D. 维生素

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列说法中,正确的项数是

没有叶绿体的细胞一定是动物细胞没有大液泡的细胞一定是动物细胞有细胞壁的细胞一定不是动物细胞有中心体的细胞一定不是植物细胞有线粒体的细胞一定是真核细胞能进行光合作用的细胞一定能进行呼吸作用

A.2

B.3

C.4

D.5

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】蛋白质在人体内承担了多种生理功能,当某人感冒发烧时,除新陈代谢加强外,血液中某些抗体含量增加,这说明

A. 蛋白质是细胞的结构物质

B. 蛋白质具有调节作用

C. 蛋白质具有免疫作用

D. 蛋白质具有运输作用

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列有关物质运输方式的叙述,正确的是( )

A. 白细胞吞噬病原体需要载体蛋白的协助

B. 主动运输方式能逆浓度梯度跨膜运输物质

C. 蜜饯腌制时蔗糖进入细胞的方式是主动运输

D. 主动运输需要载体,消耗能量,而被动运输不需要载体,也不消耗能量

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列与细胞中的元素和化合物有关的叙述中,正确的是

A. 耐旱的仙人掌细胞中含量最高的化合物是蛋白质

B. 组成淀粉、乳糖、脱氧核糖的元素种类相同

C. 糖类不参与细胞识别和免疫调节

D. 构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列生理过程中水既是反应物又是生成物的是

A. 酵母菌的酒精发酵

B. 有氧呼吸

C. 氨基酸的脱水缩合

D. 光合作用的光反应

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于环境容纳量的叙述,正确的是( )

A.环境容纳量是指种群的最大数量

B.种群的内源性调节因素不会改变环境容纳量的大小

C.在理想条件下,影响种群数量增长的因素主要是环境容纳量

D.植食动物在自然环境条件下,一年四季的环境容纳量以冬季最大

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列生物中,不具有细胞结构的是( )

A.酵母菌 B.SARS病毒 C.蓝藻 D.大肠杆菌

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