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    13．下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能（　　）
    A．细胞成分的更新物质B．能量的主要来源
    C．组织修复的原料D．酶的主要成分

    分析 蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：
    ①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；
    ②催化作用：如绝大多数酶；
    ③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；
    ④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；
    ⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白．

    解答 解：A、在新陈代谢过程中，细胞中的蛋白质不断更新，A错误；
    B、糖类是主要的能源物质，即是能量的主要来源，B正确；
    C、蛋白质是组织修复的原料，C错误；
    D、酶大多数是蛋白质，少数是RNA，D错误．
    故选：B．

    点评 本题考查了组成生物体的化合物的有关知识，要求考生能够识记蛋白质功能的多样性，明确糖类是主要的能源物质．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    3．染色体结构变异包括缺失、重复、易位和倒位四种类型．人工诱导多倍体的方法有秋水仙素处理、低温诱导．培育出的多倍体具有茎杆粗壮，叶片、种子和果实较大，营养物质的含量丰富等特点．
    人工培育单倍体包括花药离体培养和秋水仙素处理两个过程，若最初的育种材料是二倍体，则培养出的植株特点是都是纯合子后代不会发生性状分离．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    4．中国沙棘能在干旱、水土流失严重的黄土高原地区生长，有显著的保持水土、改善生态的功能．科学家对生长在某区域两个不同地段（水分条件相对较好的沟底和水分条件较差的坡面）的中国沙棘雌、雄株进行了研究，测得一天中6：00-18：00间的净光合速率（单位时间、单位叶面积吸收CO2的量）变化曲线如图，请回答下列问题．

    （1）在秋季，提取并利用纸层析法 法分离沙棘叶片中的光合色素，可能只出现溶解度较大（填“大、小”） 的2条色素带．
    （2）CO2被吸收后，在叶绿体基质中与C5结合生成C3，C3的还原需要光反应提供的ATP与[H]．
    （3）一般情况下，曲线I所代表的植株在8点和12点时暗反应所固定的CO2量不相同（“相同”或“不相同”），原因是温度不同，植物呼吸作用强度不同，产生的CO2的量不同．．
    （4）由数据可知，土壤水分含量的变化对中国沙棘雄株（填“雄株”或“雌株”）净光合速率的影响较大，雌株（填“雄株”或“雌株”）更适合在干旱地区生存．
    （5）其他条件相同且适宜的情况下雄株更耐高温．  （填“雄株”或“雌株”）

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．科学家在用电子显微镜清晰地观察到质膜之前，已经能够确定质膜的存在了．你认为当时确定质膜存在的依据最可能是（　　）
    A．动物细胞有明确的边界B．植物细胞有明显的固定的形态
    C．细胞能够分裂D．物质进出细胞受到控制

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．两个氨基酸分子脱水缩合生成二肽，脱去的水分子中的氢来自于（　　）
    A．羧基B．氨基C．羧基和氨基D．R基

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    18．某物质的结构通式为：
    （1）生物界中此类物质约有20种，决定其种类的是通式中的R基．若此物质中含有两个氨基，除了本来的氨基外，还有一个氨基在R基．
    （2）某物质的R基若为-CH2-CO-CH3，此物质的分子式可表示为C5H9O3N．
    （3）它与另一个同类分子结合时的方式称为脱水缩合，形成的化学键叫做肽键，反应后的产物叫二肽．
    （4）牛胰岛素由51个此类物质组成的两条多肽链折叠盘曲而成，共失去49分子水，两条肽链至少含有2个氨基和2个羧基．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．下列关于蛋白质的叙述，正确的是（　　）
    A．蛋白质中的N只存在于氨基中
    B．食盐作用下析出的蛋白质空间结构发生了改变
    C．高温处理后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
    D．蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．黄色圆粒（YyRr）豌豆自交，后代中任取一株与绿色皱粒豌豆杂交，杂交后代不可能出现的表现型比例是（　　）
    A．全部为一种B．1：1C．3：1：3：1D．1：1：1：1

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．关于蛋白质的叙述，正确的是（　　）
    A．烟草花叶病毒的蛋白质外壳合成与核糖体有关
    B．组成人体的氨基酸约有20种，绝大多数都不能在人体内合成
    C．胰岛素、抗体和血红蛋白组成元素完全相同
    D．食盐作用下析出的蛋白质发生了变性

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