Question

下列关于生物学实验中所用试剂的说法正确的是（   ）

A．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需将NaOH溶液和CuSO4溶液混匀后使用

B．用吡罗红染料处理细胞可以观察到DNA在细胞中的分布

C．用苏丹Ⅳ鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成红色的颗粒

D．判断酵母菌是否进行酒精发酵可选择斐林试剂

Answer 1

C

解析试题分析：用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需将NaOH溶液和CuSO4溶液先后加入生物组织样液中，A错；吡罗红染料是用来鉴定RNA的，甲基绿染料是用来鉴定DNA的，B错；用苏丹Ⅳ鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成红色的颗粒，C正确；判断酵母菌是否进行酒精发酵可选择酸性的重铬酸钾溶液，D错。故本题选C。
考点：本题考查组成生物体的化学物质鉴定相关知识，意在考查考生对化学物质鉴定知识的要点的识记和理解的能力。