Question

在科学研究中常用呼吸商（RQ＝）表示生物用于有氧呼吸的能源物质不同。测定发芽种子呼吸商的装置如图，关闭活塞，在25℃下经20 min读出刻度管中着色液移动距离。设装置1和装置2的着色液分别向左移动x和y（mm）。x和y值反映了容器内气体体积的减少。请回答：

（1）装置1的小瓶中加入NaOH溶液的目的是________。

（2）x代表________，y代表________。

（3）若测得x＝200（mm），y＝30（mm），则该发芽种子的呼吸商是________。

（4）若要测定已长出一片真叶幼苗的RQ值，则应将该装置放于何种条件下进行，为什么？

（5）为使测得的x和y值更精确，还应再设置一对照装置。对照装置的容器和小瓶中应分别放入________。设对照的目的是________。

Answer 1

答案：
解析：

答案：（1）吸收呼吸产生的二氧化碳 　　（2）消耗氧的体积　消耗氧和释放二氧化碳的体积之差 　　（3）0.85 　　（4）黑暗。避免因为幼苗进行光合作用，干扰细胞呼吸气体量的变化 　　（5）死的种子和蒸馏水　用于校正装置1和2内因物理因素（或非生物因素）引起的容积变化 　　考题赏析：不同植物种子所含有机物的种类含量有一定的差别，这些有机物在氧化分解时吸收的氧气和放出的二氧化碳的比值也会有一定的差别，例如：淀粉多的种子（谷类）主要是以葡萄糖氧化分解供能，吸收氧气和放出二氧化碳的比值是1∶1的关系，但对于蛋白质类的种子（大豆）和脂肪类种子（油菜籽）情况就会有些差别，我们可以通过测量种子的呼吸商来了解种子中有机物的种类和含量。

提示：

（1）密封的装置1中放有NaOH溶液，可以吸收种子呼吸释放出的二氧化碳（空气中二氧化碳忽略不计），这样着色液移动多少，其体积就代表有多少氧气被消耗，装置2中放的是蒸馏水，不能吸收二氧化碳，则着色液移动的体积代表消耗的氧气和释放二氧化碳的体积之差，联系两个装置则可以计算出植物种子放出了多少二氧化碳（x－y），从而计算出该种子的呼吸商。 　　（2）若要测定已经长出一片真叶的幼苗的RQ值，则装置应该放在黑暗中进行实验，因为真叶可以进行光合作用，吸收二氧化碳放出氧气，会干扰细胞呼吸的气体量的变化。 　　（3）由于种子呼吸会产生热量，提高装置内部的温度，影响内部的气压，会造成x和y值比理想状态小，为了使测得的x和y值更精确，还应再设置一对照装置，对照装置的容器和小瓶中分别放入死的种子和蒸馏水，以用于校正装置1和装置2内因物理因素引起的容积变化。