下列有关生物实验所用试剂及实验现象的叙述中正确的是( ) A.苏丹Ⅲ染液可将花生子叶细胞中的脂肪颗粒染成红色B.蛋白质与双缩脲试剂在50--65℃水浴条件下呈现紫色C.在还原糖中加入斐林试剂立即出现砖红色沉淀D.甲基绿-吡罗红染液将DNA染成绿色题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

下列有关生物实验所用试剂及实验现象的叙述中正确的是（　　）

A、苏丹Ⅲ染液可将花生子叶细胞中的脂肪颗粒染成红色

B、蛋白质与双缩脲试剂在50--65℃水浴条件下呈现紫色

C、在还原糖中加入斐林试剂立即出现砖红色沉淀

D、甲基绿-吡罗红染液将DNA染成绿色

考点：DNA、RNA在细胞中的分布实验,检测蛋白质的实验,检测还原糖的实验,检测脂肪的实验

专题：

分析：生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．

解答： 解：A、经苏丹Ⅲ染液染色，可观察到橘黄色脂肪颗粒，A错误；
B、蛋白质的鉴定不需要水浴加热，B错误；
C、在还原糖中加入斐林试剂后水浴加热出现砖红色沉淀，C错误；
D、甲基绿-吡罗红染液将DNA染成绿色，将RNA染成红色，D正确．
故选：D．

点评：本题考查有机物的鉴定，对斐林试剂和双缩脲试剂的应用条件以及区别的掌握是解题的关键．

练习册系列答案

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．
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．
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