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    14．下列关于蛋白质的叙述，错误的是（　　）
    A．有些蛋白质是染色体的组成成分
    B．有些氨基酸不能在人体细胞中合成
    C．食盐作用下析出的蛋白质发生了变性
    D．蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应

    分析 在某些物理因素或化学因素的影响下，蛋白质的理化性质和生理功能发生改变的现象称为蛋白质的变性，变性是不可逆的．

    解答 解：A、染色体的主要组成成分是DNA和蛋白质，A正确；
    B、氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸只能从食物中获取，人体内不能合成，B正确；
    C、少量的盐能够促进蛋白质的溶解，但如果向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种现象叫做盐析，依据的原理是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同，没有改变蛋白质的空间结构，C错误；
    D、蛋白质分子中含有肽键，可以与双缩脲试剂产生紫色反应，D正确．
    故选：C．

    点评 本题考查了蛋白质的性质，难度不大，注意蛋白质的盐析是可逆的，变性是不可逆的．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．石油降解酶去醛基后变为石化酶，这两种酶都能催化污泥中石油的分解．
    （1）验证石化酶化学本质所用的试剂名称是双缩脲，酶催化作用的机理是降低化学反应的活化能，酶的特性高效性和专一性．
    （2）下图为不同条件下，石油降解酶对某湖泊污泥中石油分解能力的测定结果．
    本实验的自变量为污泥含水量和pH值，若要比较石油分解酶及石化酶催化能力的大小可观测的指标是2天内1Kg污泥中剩余石油含量．
    （3）通过预实验得知两种酶的适宜温度在20～30℃之间，为进一步探究两种酶的最适温度及催化能力，以2℃为温度梯度设计了实验记录表格．
    探究石油降解酶及石化酶的最适温度和催化能力实验记录表．
    温度（/℃）
    2天后石油含量（g/kg污泥）
    酶    		202224262830
    石油降解酶
    石化酶
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．下列关于隔离的叙述，正确的是（　　）
    A．新物种形成的标志是产生生殖隔离B．新物种形成的标志是产生地理隔离
    C．地理隔离一定导致产生生殖隔离D．生殖隔离形成必须经过地理隔离

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．如图中①～④表示某细胞的部分细胞器，下列有关叙述正确的是（　　） 
    A．该图是高倍光学显微镜下看到的结构
    B．动物细胞中存在结构②，它与细胞的有丝分裂有关
    C．结构①是细胞进行有氧呼吸的主要场所，结构③主要是细胞内蛋白质合成和加工以及脂质合成的“车间”
    D．此细胞不可能是原核细胞，只能是动物细胞

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．植物细胞中储存能量的多糖是（　　）
    A．乳糖B．淀粉C．糖原D．纤维素

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．下列关于实验的叙述正确是（　　）
    A．探究淀粉酶对淀粉和蔗糖专一性作用时，可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
    B．制作洋葱根尖细胞装片时，用体积分数95%酒精对解离后的根尖进行漂洗
    C．用NaOH在琼脂块中扩散的深度代表细胞的物质运输效率
    D．选取经低温诱导的洋葱根尖制作临时装片，显微镜下可观察到多数细胞染色体没有加倍

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．脂质存在于所有的细胞中，是组成细胞和生物体的重要的有机化合物．常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇等．下列对脂质描述错误的是（　　）
    A．磷脂在动物的脑、卵和大豆种子中含量很丰富，是所有细胞都必不可少的成分
    B．等量的脂肪比糖类完全氧化放出的能量多，因而是生物体利用的主要能源物质
    C．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，但在膳食中要限制高胆固醇食物的过量摄入
    D．人体中有的激素和维生素也是脂质，脂质分子中O的相对含量远远少于糖类

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    3．如图为某雌性动物细胞分裂示意图．请据图回答下列问题：

    （1）甲细胞的分裂方式为有丝分裂，其最终产生的子细胞的基因型为AaBbCC．
    （2）丙细胞有2个染色体组，其产生的生殖细胞的基因组成是aBC．
    （3）若该动物患有由线粒体DNA缺陷引起的疾病，当它与正常雄性个体交配后，后代中患病几率几乎为100%．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．把一块生物组织捣碎后进行化学分析，得知含水、蛋白质、DNA、淀粉、纤维素，由此可判断该组织是来源于（　　）
    A．小麦B．家兔C．病毒D．细菌

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