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    甲硫氨酸的R基是它的分子式是 (    )

    A．                         B．

    C．                          D．

     

    【答案】

    A

    【解析】

    试题分析：根据氨基酸的结构通式，可知除了R基外还有C2H4O2N加上R基是—CH2—CH2—S—CH3就可知其分子式为C5H11O2NS，本题选A。

    考点：考查氨基酸的结构通式。

    点评：难度中等，熟记氨基酸的结构通式。

     

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    下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是

    [　　]

    A．甲硫氨酸的R基是－CH2－CH2－S－CH3，则它的分子式是C5H11O2NS

    B．分子式为C63H105N17S2的多肽化合物中，最多含有的肽键数目是16个

    C．两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基中的氢

    D．10个氨基酸构成的多肽有9个－CO－NH－，称为九肽

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    甲硫氨酸的R基是它的分子式是 (    )

    A．B．
    C．D．

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    3.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是

       A.甲硫氨酸的R基是,则它的分子式是

       B.酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的

       C.n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m—n

       D.甜味肽的分子式为,则甜味肽一定是一种二肽

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    （石景山）下列关于蛋白质及其结构单位氨基酸的叙述，错误的是    

    A．甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，则它的分子式是C5H11O2NS

    B．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是R基的不同引起的

    C．n个氨基酸缩合成的多肽中，肽键数必为n-1

    D．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数量、排列顺序等有关

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