【题目】研究发现新型冠状病毒外有包膜，这层包膜主要来源于宿主细胞膜，还含有病毒自身的糖蛋白S，从而使病毒识别并侵入其宿主细胞。下列相关说法正确的是（ ）
A.病毒外包膜的成分与肺炎双球菌的荚膜成分相同
B.宿主细胞如癌变，其黏着性减弱是因为糖蛋白S减少
C.新型冠状病毒进入细胞的过程体现了生物膜的选择透过性
D.新型冠状病毒蛋白质变性后仍会与双缩脲试剂发生颜色反应
【答案】D
【解析】
1、病毒没有细胞结构，必须寄生在细胞内才能表现生命活动。
2、冠状病毒进入人体细胞的方式为胞吞，体现了生物膜的结构特点--具有一定的流动性。
A、肺炎双球菌的荚膜主要成分是多糖，而病毒外包膜主要来源于宿主细胞膜，主要成分是磷脂和蛋白质，A错误；
B、宿主细胞如癌变，其黏着性减弱是因为其细胞膜表面糖蛋白减少，而糖蛋白S属于病毒自身，宿主细胞无糖蛋白S，B错误；
C、病毒进入细胞的过程中没有体现生物膜的选择透过性，因为大部分病毒都是通过胞吞或类似于细胞融合的方式进入细胞，这些体现了细胞膜的流动性。C错误；
D.高温只是破坏了蛋白质的空间结构，但是并不改变肽键的结构，因此还能与双缩脲试剂发生颜色反应，D正确。
故选D。
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【题目】下列关于孟德尔的豌豆杂交实验的说法，错误的是（ ）
A.数学统计方法的引入，使得实验结果更具说服力
B.豌豆在自然条件下都是纯种是该实验取得成功的必要条件
C.显性基因和隐性基因概念引入有利于对遗传规律的解释
D.孟德尔提出假说时，生物学界还没有认识到配子形成过程中染色体的变化
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【题目】研究人员构建了用特定光束控制脑部神经元X激活的小鼠模型，以考察X神经元对体内水分平衡的作用。当用特定光束照射X神经元时，小鼠的舔水次数明显增加。为进一步探究光刺激下小鼠的舔水行为是否和口渴程度有关，设计了如下表实验，测定在“光刺激”和“测量前48h限水”情况下三组小鼠15min内的舔水次数，结果为：实验组Ⅰ＞实验组Ⅱ＞对照组。下列分析不合理的是（ ）
对照组 | 实验组Ⅰ | 实验组Ⅱ | |
测量前48h限水 | － | － | ＋ |
光刺激 | － | ＋ | － |
（注：“－”表示不处理，“＋”表示处理）
A.神经元X应位于下丘脑，上述过程的调节方式是体液调节
B.光刺激神经元X一段时间后，抗利尿激素分泌量可能减少
C.实验组Ⅱ小鼠的舔水行为与口渴程度有关
D.光刺激激活X神经元所诱导的过度饮水行为可能与口渴程度无关
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【题目】回答下列与蛋白质相关的问题：
（1）生物体中组成蛋白质的基本单位是氨基酸，在细胞中合成蛋白质时，肽键是在________这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白，如______（填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”）。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体，此过程中高尔基体的功能是________________。
（2）通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和______结构，某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性，通常，变性的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是____________。
（3）如果DNA分子发生突变，导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换，但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变，其原因可能_____________。
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【题目】关于探究DNA是遗传物质的实验叙述，错误的是（ ）
A.分别给小鼠注射R型活细菌和加热杀死的S型细菌，小鼠均不死亡
B.用烟草花叶病毒核心部分感染烟草，可证明DNA是遗传物质
C.用含有充足营养物质的完全培养基培养T2噬菌体
D.噬菌体侵染细菌的实验证明了DNA是主要的遗传物质
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【题目】柑橘可谓全身都是宝，果肉可以吃、榨汁，果皮既可以进行橘皮精油的提取，也可以用于生产中药材或中药提取物。回答相关问题：
（1）中药服用前需要经过15分钟以上沸水煎煮，该过程也是___________（填“消毒”或“灭菌”）的过程，灭菌不同于消毒之处是灭菌_________________________________。
（2）变质的橘皮表面会发绿，是因为表面长出了青霉的菌落，若要对青霉进行分离纯化，应该选用的接种方法更简便是_________________________________。纯化培养基中除碳源外，还需要添加的物质有_________________________________。
（3）柑橘果肉榨取果汁，加入适量果胶酶能够___________________，果胶酶是一类酶的总称，包括___________、果胶分解酶和果胶酯酶。
（4）用果汁制作果酒时，___________技术能避免酵母菌混在果酒中，提高果酒品质。在生产过程中，在发酵反应柱中加入的果汁浓度不能过高，原因是______________________。
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【题目】1979年科学家已成功地利用基因工程技术，将人的胰岛素基因与大肠杆菌DNA分子重组并在细菌细胞中获得胰岛素。请回答下列问题：
（1）基因的化学本质是_________________。
（2）人的胰岛素是由__________腺体分泌的，胰岛素的生理作用是_______________________；人体缺乏胰岛素易患_____________。
（3）DNA分子水解后可得到的3种单体是_________、___________、__________。DNA分子的空间结构是___________________。
（4）重组DNA分子在大肠杆菌内合成蛋白质必须经过_________和_________。
（5）合成胰岛素在细胞的____________结构上，所需要的原料是____________。
（6）如合成胰岛素，共含有51个氨基酸，控制合成的基因上，至少含有_____个脱氧核苷酸。
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【题目】某兴趣小组对自来水进行细菌总数测定，以确定自来水是否符合饮用水卫生标准。请回答下列问题：
（1）用无菌三角瓶取水样前必须进行无菌操作，其目的是_______________。
（2）该小组通过滤膜法测定细菌总数，将10mL的水样进行过滤后，将滤膜放在牛肉膏蛋白胨培养基上培养，培养时应将平板___________，防止冷凝水滴落污染培养基，所用培养基中的蛋白胨为微生物提供碳源和氮源外还提供维生素。培养时需将PH调至_______________
（3）经过24h培养，结果如下表：
平板1 | 平板2 | 平板3 | |
菌落数（个） | 41 | 35 | 38 |
统计的菌落数往往比活菌的实际数目________（高/低）。国家生活饮用水卫生标准规定：经37℃、24h培养后，所生长出的菌落总数不得大于100。据上表结果判断，所取水样测定结果_____________（填“符合”“不符合”）饮用水的标准。
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