Question

【题目】某多肽链由199个氨基酸组成，分子式为CXHYNAOBS2（A＞199，B＞200），且由如图五种氨基酸组成：该多肽链彻底水解后将会得到赖氨酸、天门冬氨酸的个数依次为下列组合中的（ ）

A.A﹣199、B﹣200
B.B﹣200、
C.A﹣200、B﹣200
D.A﹣199、

Answer 1

【答案】D
【解析】解：①由题图中五种氨基酸的分子结构简式可知，只有赖氨酸含有2个氮原子（R基上含有1个氮原子），设分子式为CXHYNAOBS2（A＞199，B＞200）、由199个氨基酸组成的该多肽中含有赖氨酸X个，根据蛋白质中的N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数可得：A=（199﹣1）+1+X，解得X=A﹣199个；
②由题图中五种氨基酸的分子结构简式可知，只有天门冬氨酸含有2个羧基（R基上含有2个氧原子），设分子式为CXHYNAOBS2（A＞199，B＞200）、由199个氨基酸组成的该多肽中含有天门冬氨酸Y个，根据蛋白质中O原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数可得：B=（199﹣1）+2×1+2Y，解得Y= ．
故选：D．
【考点精析】解答此题的关键在于理解蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合的相关知识，掌握脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水．