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    5．为了进一步增强洗衣粉去污能力，常在洗衣粉中添加各种酶类．回答下列问题：
    （1）下图为加酶洗衣粉的包装袋上的产品说明．
    注 意 事 项
    ①请将本品置于阴凉、干燥处，避热、避湿、避光．
    ②不慎溅入眼中，立即用水冲洗．
    ③适用于绵、麻、化纤及混纺等质料衣物．
    ④水温以30～50℃为宜，切忌用70℃以上的热水．
    ①据此及生活实际推测洗衣粉中常添加的酶类有碱性蛋白酶、（碱性）脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶．
    ②解释注意事项④的原因：酶的催化受温度影响，30～50℃是洗衣粉中的酶适宜温度范围．
    ③碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的多肽（氨基酸）．
    （2）如图是某小组同学探究洗衣粉洗涤效果有关实验记录绘制的曲线．

    ①小组同学探究的实验内容是探究加酶洗衣粉与普通洗衣粉的去污能力强弱及温度对洗衣粉洗涤效果的影响．
    ②探究实验的设计应体现单一变量、对照原则等原则．
    ③实验结果及分析：
    a．在适宜温度范围内，加酶洗衣粉较普通洗衣粉去污能力强；
    b．洗涤温度65℃时，加酶洗衣粉与普通洗衣粉两曲线重合，说明其中的酶已失活．
    ④在此实验的基础上，欲继续探究加酶洗衣粉洗涤的最适宜温度，应在35℃～55℃范围内设置更小的温度梯度进行实验．

    分析 分析表格：实验1、2为一组对照，探究加酶洗衣粉的洗涤效果；实验1、3为一组对照，探究温度对酶活性的影响．
    分析加酶洗衣粉的包装袋上的产品说明：由于酶的活性易受温度、pH等因素的影响，因此要注意加酶洗衣粉的储存；由于洗衣粉中含有碱性蛋白酶，能催化水解眼角膜上的蛋白质，因此，溅入眼中会损伤眼角膜；酶的催化效果受温度影响，30～50℃是洗衣粉中的酶适宜温度范围，温度过高则会使酶变性而失去活性，因此切忌用70℃以上的热水．

    解答 解：（1）①根据酶的催化作用的专一性特点，血渍、奶渍的主要成分是蛋白质，油污的主要成分是脂肪，土豆泥的主要成分是淀粉和纤维素．因此，洗衣粉中需要加入的酶类有碱性蛋白酶、碱性脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶．
    ②酶的催化效果受温度影响，30～50℃是洗衣粉中的酶适宜温度范围，温度过高则会使酶变性而失去活性，因此切忌用70℃以上的热水．
    ③血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质在蛋白酶的作用下会被水解成可溶性多肽（氨基酸）．
    （2）①根据曲线图分析，实验的自变量是洗衣粉的种类，探究加酶洗衣粉与普通洗衣粉的去污能力强弱及温度对洗衣粉洗涤效果的影响．
    ②探究实验的设计应体现 单一变量、对照原则 等原则．
    ③实验结果及分析：
    a．在适宜温度范围内，加酶洗衣粉较普通洗衣粉去污能力强；
    b．洗涤温度65℃时，加酶洗衣粉与普通洗衣粉两曲线重合，说明其中的酶已失活．
    ④在此实验的基础上，欲继续探究加酶洗衣粉洗涤的最适宜温度，应在 35℃～55℃范围内设置更小的温度梯度进行实验．
    故答案为：
    （1）①（碱性）脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶
    ②酶的催化受温度影响，30～50℃是洗衣粉中的酶适宜温度范围    ③多肽（氨基酸）
    （2）①探究加酶洗衣粉与普通洗衣粉的去污能力强弱及温度对洗衣粉洗涤效果的影响
    ②单一变量、对照原则      ③a．强     b．其中的酶已失活     ④35℃～55

    点评 本题结合图表，考查加酶洗衣粉的相关知识，要求考生掌握探究实验的原则，能分析表中信息并得出正确的结论．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    18．下列关于胚胎发育和胚胎工程的叙述，错误的是（　　）
    A．内细胞团将来发育成胚胎的各种组织及胎盘和胎膜
    B．囊胚中不同细胞功能上的差异是基因选择性表达的结果
    C．早期胚胎培养与动物细胞培养的培养液通常都需加入血清
    D．哺乳动物早期胚胎在一定时间内不与母体子宫建立组织上的联系

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．下列关于线粒体和叶绿体中物质和能量变化的比较，正确的是（　　）
    A．叶绿体基质中可发生CO2→C6H12O6，线粒体基质中可发C6H12O6→CO2
    B．叶绿体内膜上发生水的分解并产生ATP，线粒体内膜上发生水的合成
    C．叶绿体基质中随有机物合成会消耗ATP，线粒体基质中随有机物分解会产生ATP
    D．叶绿体中能将光能转变成化学能，线粒体中能将化学能转变成光能

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    14．如图是果醋发酵装罝，下列叙述正确的是（　　）
    A．从接种口加入的应是酵母菌和醋酸菌的混合菌种
    B．通气口必需通入无菌空气或氧气
    C．培养过程中要加热到35℃以上
    D．醋酸发酵过程中看不到气泡冒出

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    1．桶装纯净水是同学们日常饮水来源之一，纯净水真的“纯净”吗？某小组同学为此进行了相关实验．请回答下列各步骤的相关问题：
    （1）制备培养基：培养基中加入的蛋白胨、淀粉可为细菌提供相同营养的是碳源．
    （2）灭菌：对培养基进行灭菌，应该采用的方法是高压蒸汽灭菌．
    （3）接种及培养：为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了“纯净水”样品的平板置于恒温培养箱中培养，培养的温度设定在37℃．要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种无菌水作为对照进行实验．
    （4）菌落观察与计数：培养24小时后，某一个平板经培养后的菌落分布如图所示，推测接种时可能的操作失误是涂布不均匀．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    10．请回答下列有关光合作用的问题．
    （1）光合作用受到温度、二氧化碳浓度和光照强度的影响．其中，光照强度直接影响光合作用的光反应过程；二氧化碳浓度直接影响光合作用的暗反应过程．
    （2）甲图表示在二氧化碳充足的条件下，某植物光合速度与光照强度和温度的关系．
    ①在温度为10℃，光照强度大于L1千勒克斯时，光合速度（率）不再增加．当温度为30℃，光照强度小于L3千勒克斯时，光合速度（率）的限制因素是光照强度．
    ②根据甲图，在乙图的坐标上标出光照强度为L2千勒克斯，温度分别为10℃、20℃和30℃时的光合速度（率）．
    （3）丙图表示在适宜光照强度下测定的叶片光合作用强度（以CO2吸收速率表示）与CO2浓度的关系．若适当增大光照强度，则a点和b点如何移动？a点左移，b点右移．若适当降低光照强度，则a点和b点又如何移动？a点右移，b点左移．
    （4）据丁图回答①、②、③三个小问题．
    ①强光下上述三种植物固定CO2能力最强的植物是甲．
    ②乙植物达到最大光合作用强度所需的最低光照强度是c（a、b、c、d）．
    ③当光照强度从a到b时，甲植物光合作用强度增加的最快．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．如图为某种群数量增长的“J”型曲线和“S”型曲线．若不考虑迁入和迁出，下列有关叙述正确的是（　　）
    ①改善空间和资源条件有望使K值提高　
    ②bc段种群增长速率逐渐上升　
    ③bc段出生率小于死亡率　
    ④比较曲线Y与曲线X表明，自然状态下种群数量无法超出理想状态．
    A．①④B．②③C．③④D．①②

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    14．胚胎移植的基本程序如图1，据图回答下列问题：

    （1）对供体母牛、供体公牛的要求是具有优良性状的同种牛．
    （2）桑椹胚是胚胎细胞数目为32个左右的胚胎，这个阶段的每一个细胞都具有发育成完整胚胎的潜力．
    补充填写胚胎发育的几个重要阶段：受精卵→桑椹胚→囊胚→原肠胚．
    优质奶牛的培育过程需要进行胚胎移植，移植后的胚胎能在受体子宫中存活，其生理基础是受体子宫对外来胚胎不发生免疫排斥反应．
    （3）在优质奶牛的培育过程中，为了能够快速繁殖，常用体外受精技术，其过程如图2，该过程中卵母细胞可以直接在体外受精吗？不能（填“能”或“不能”），在进行体外受精前要对精子进行获能处理．
    （4）若要同时获得多头与此优质奶牛相同的小牛，可进行胚胎分割．应选择发育到桑椹胚或囊胚时期的胚胎进行操作，进行分割时，应注意将内细胞团均等分割，通过胚胎分割产生的两个或多个个体具有相同的遗传物质．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．如图显示某一农场自1850年第一次使用化肥后100年中物种丰富度变化的数据，下列分析正确的是（　　）
    A．1850～1950年间该农场种群类型数量和各种群密度均不断降低
    B．1875年比1850年植物种类增多，群落结构趋于简单
    C．1950年时，农场中的生物群落的分层现象比1875年明显
    D．图中信息反映出人类的干扰会影响群落演替的方向和速度

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