【题目】根据提取橘皮精油的实验流程示意图回答下列问题：
①石灰水浸泡→②漂洗→③压榨→④过滤→⑤静置→⑥再次过滤→橘皮油
(1)第①步之前对橘皮的处理是________________。
(2)新鲜的橘皮中含有大量的__________、__________和__________，如果直接压榨，出油率较低。
(3)压榨是个机械加压的过程，其要求是______________________________________。
(4)为了使橘皮油易与水分离，还要分别加入__________________________，并调节pH至____________。
(5)第④步用________过滤，目的是除去____________。
(6)第⑥步用________过滤。
【答案】 干燥去水 果蜡 果胶 水分 既要将原料压紧，防止原料滑脱，又要将油分挤压出来 相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠 7～8 普通布袋 固体物和残渣 滤纸
【解析】试题分析：鲜橘皮中含有大量的果蜡、果胶和水，若直接压榨，出油率极低，故应先将橘皮干燥去水，并用石灰水破坏细胞，水解果胶后，才能进行压榨；过滤的目的不同，采用的材料也就不同。
（1）、（2）由于鲜橘皮中含有大量的果蜡、果胶和水，若直接压榨，出油率极低，故应先将橘皮干燥去水，并用石灰水破坏细胞，水解果胶。
（3）压榨时既要将原料压紧，防止原料滑脱，又要将油分挤压出来。
（4）压榨时要使油与水分离，应加入相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠，并调节pH至7～8。该过程中两次过滤的目的不同。
（5）、（6）第一次过滤是用普通布袋除去固体物和残渣，第二次则用滤纸除去少量水分和蜡质等杂质。
高中必刷题系列答案科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】某种植物的表现型有高茎和矮茎、紫花和白花，两对相对性状自由组合。其中紫花和白花这对相对性状由两对等位基因控制，这两对等位基因中任意一对为隐性纯合则表现为白花。用纯合的高茎白花个体与纯合的矮茎白花个体杂交，F1表现为高茎紫花，F1自交产生F2，F2有4种表现型：高茎紫花162株，高茎白花126株，矮茎紫花54株，矮茎白花42株。请回答：
(1)根据此杂交实验结果可推测，株高受________对等位基因控制，依据是________。
(2)在F2中高茎紫花植株和矮茎白花植株的基因型分别有________种和________种。其中矮茎白花植株中，能稳定遗传的个体占矮茎白花植株的比例为___________。
(3) 将F2中的矮茎紫花植株选出，自交得F3，则F3表现型及比例为_________________。
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【题目】对达尔文自然选择学说的正确理解是
①环境改变使生物产生适应性的变异 ②可遗传的变异是生物进化的基础 ③变异是不定向的 ④变异是定向的 ⑤变异经过长期的自然选择和遗传积累就可能产生出生物的新类型⑥自然选择学说是现代生物进化理论的核心⑦自然选择学说和现代生物进化理论都认为：种群是生物进化的基本单位⑧适者生存，不适者被淘汰⑨自然选择是通过生存斗争实现的
A. ①②④⑤⑥⑧ B. ②③⑤⑥⑧⑨ C. ②③④⑦⑧⑨ D. ①③⑤⑥⑦⑧
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【题目】资料一：一份“实验报告”的部分内容
(一)解离：剪取洋葱根尖5cm，放入盛有质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精混合液(体积比为1:1)的玻璃皿中，在室温下解离3～5min。
(二)染色：把根尖放在盛有0.01g/mL龙胆紫溶液的玻璃皿中染色3～5min。
(三)漂洗：将根尖放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10min。
(四)制片：将根尖放在载玻片上，加一滴清水，并用镊子把根尖弄碎，盖上载玻片，用拇指轻轻按压载坡片……
资料二：全班20个实验小组观察的实验数据汇总为：间期细胞880个，前期细胞67个，中期细胞18个，后期和末期细胞共35个。
(1)请改正“资料一”中的3处错误：_________________，__________________，___________________。
(2)若已知洋葱根尖分生区细胞的细胞周期为12.0h，请根据“资料二”，计算出间期约为________________h(精确到小数点后一位)。
(3)龙胆紫溶液和醋酸洋红液都是________性染液。
(4)有些因素会影响细胞周期各时期的长短，实验过程中也会产生一些误差。下列对整个实验结果可能产生影响的因素有___________。
①取材时间 ②根尖培养温度 ③解离时间长短 ④载玻片厚度 ⑤计数的细胞是否属于分生区细胞 ⑥细胞周期各时期区分是否准确
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【题目】甲状腺功能亢进症简称“甲亢”。现分别向正常人和甲亢病人静脉注射一定剂量的促甲状腺激素释放激素（TRH），并于注射前和注射后连续取血测定血清中促甲状腺激素（TSH）的浓度。请问答下列相关问题：
（1）通常采取抽取血样的方法来检测内分泌系统的疾病，是利用激素调节有____________________的特点。注射TRH后，与正常人相比，甲亢病人的血液中TSH浓度无明显变化的原因是________。
（2）临床上80％以上的甲亢是由Graves病引起的，Graves病患者体内存在TSH受体的抗体，所以Graves病属于_________病。寡核甘草酸UDP能够减弱Graves病症状，推测UDP可能会_________________________。
（3）甲状腺功能减退症简称“甲减”。若给某甲减病人注射TRH，结果血清中TSH浓度无明显变化，表明病变的器官可能是______。
（4）甲减患者常有畏寒的症状，是由于____________。如果某人在幼年时患了甲减，则该患者会出现身材矮小且智力低下的症状，这说明甲状腺激素具有__________的生理功能。
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【题目】下列关于人体细胞的叙述，错误的是
A. 人的正常体细胞的分裂次数是有限的
B. 自由基攻击蛋白质可以引起细胞衰老
C. 细胞中衰老的线粒体可被溶酶体分解淸除
D. 癌细胞是动物体内具有自养能力并快速增殖的细胞
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【题目】有些年份大蒜供不应求，价格疯涨，俗称“蒜你狠”。为了解决这一问题，育种工作者开展了大蒜有性生殖的研究。
假设：红皮（A）对白皮（a）为显性，抗病（B）对不抗病（b）为显性，两对等位基因独立遗传。
（1）已知抗病大蒜品系纯合时植株无法存活，用杂合抗病大蒜为亲本进行自交，其后代大蒜中抗病与不抗病植株的比例为__________。
（2）现以杂合红皮抗病大蒜为亲本进行自交，以获取白皮抗病大蒜。推断其自交后代发育成熟后，表现型有________种，基因型有__________种，其中白皮抗病大蒜的基因型是__________________，所占的比例为_________。
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【题目】回答下列有关泡菜制作的问题:
(1)制作泡菜时,所用盐水需煮沸,其目的是 。
为了缩短制作时间,有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液,加入陈泡菜液的作用是 。
(2)泡菜制作过程中,乳酸发酵的过程即为乳酸菌进行 的过程。该过程发生在乳酸菌细胞的 中。
(3)泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有 、 和 等。
(4)从开始制作到泡菜品质最佳这段时间内,泡菜液逐渐变酸,这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是 ,原因是 。
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