【题目】某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验，实验包括制备培养基、灭菌、接种、培养及菌落观察与计数，请回答与此实验相关的问题：
(1)培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了__________和__________。除此之外，培养基还必须含有的基本成分是__________和__________。
(2)对培养基进行灭菌，应该采用的方法是___________________________________。
(3)为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于__________中培养，培养的温度设定在37 ℃，要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种__________作为对照进行实验。
(4)培养20小时后，观察到平板上有各种形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有______________种细菌，一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越__________。
(5)如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐__________细菌，这种培养基被称为______________。
【答案】（1）氮源（碳源不作要求） 碳源 无机盐 水
（2）高压蒸汽灭菌
（3）恒温培养箱 无菌水
（4）多 高
（5）盐（或NaCl） 选择培养基
【解析】试题分析：（1）不同的培养基都含有基本成分，水、无机盐，碳源、氮源．所以培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了氮源、碳源，除此之外，培养基还必须含有的基本成分是水和无机盐．
（2）对培养基灭菌常采用的方法是高压蒸汽灭菌，对培养皿进行灭菌采用的方法是干热灭菌法．
（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于恒温培养箱 中培养，培养的温度设定在37℃．要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种无菌水 作为对照进行实验．
（4）培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，如果其总数越多，则说明湖水样品中有多种细菌，污染程度越重．
（5）如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐盐细菌，这种培养基被称为选择培养基．
故答案为：
（1）氮源（碳源不作要求） 碳源 无机盐 水
（2）高压蒸汽灭菌
（3）恒温培养箱 无菌水
（4）多 高
（5）盐（或NaCl） 选择培养基
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【题目】下丘脑是调节内脏活动和内分泌活动的较高级神经中枢，下列关于下丘脑功能的叙述正确的是（ ）
①寒冷刺激能抑制下丘脑分泌促甲状腺激素，促进甲状腺的活动来调节体温
②人体大量出汗后，下丘脑分泌的抗利尿激素增加
③下丘脑能使人体产生冷觉和热觉，是体温调节的最高级中枢
④人处于炎热环境中时，内环境渗透压增高，使下丘脑某部位产生的神经冲动传至大脑皮层产生渴觉
⑤血糖低时，下丘脑通过有关神经的作用，可以促进肾上腺和胰岛A细胞的分泌活动
A. ①④⑤B. ①②③C. ②③④D. ②④⑤
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【题目】豌豆种子的黄色（Y）对绿色（y）为显性，圆粒（R）对皱粒（r）为显性。让绿色圆粒豌豆与黄色皱粒豌豆杂交，F1都表现为黄色圆粒，F1自交得F2，F2有四种表现型。如果继续将F2中全部杂合的黄色圆粒种子播种进行自交，所得后代的表现里及比例为
A. 黄圆：黄皱：绿圆：绿皱=25：1515：9
B. 黄圆：黄皱：绿圆：绿皱=25:5:5:1
C. 黄圆：黄皱：绿圆：绿皱=21：5：5：1
D. 黄圆：黄皱：绿圆：绿皱=16：4：4：1
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【题目】为研究豇豆花色遗传规律，科研人员用纯合的紫花与纯合的白花豇豆品种杂交，获得的F1全为紫花，F1自交后代的花色及个体数目如下表所示。
花色 | 紫花 | 白花 | 浅紫花 |
F2个体数目 | 267 | 68 | 26 |
（1）F1自交后代的花色出现了____________现象。
（2）在F2中紫花与非紫花的比率约为___________，且在非紫花中，白花与浅紫花的比率约为3:1，推测豇豆花色由________对等位基因控制，其遗传遵循_______定律。F2代中紫花豇豆的基因型有______种，F2中白花豇豆自交后代的表现型及比例为____________。
（3）为验证此推测，可用F1与花色为_________的豇豆杂交，统计__________，预计结果为_________。若统计结果与预期相符，则说明推测正确。
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【题目】木聚糖酶系可以将半纤维素（一种多糖）转化为单细胞蛋白其他有用物质。有些嗜热菌能产生耐热木聚糖酶,在食品工业上具有较高的潜在应用价值。
现欲从温泉中分离能分解半纤维素的嗜热菌，并从中筛选木聚糖酶高产菌株，获得耐热木聚糖酶。回答下列问题：
（1）取适量体积的样品涂布在富含_____的固体培养基上,置于65℃(原因是此温度是______）的培养箱中培养，菌落长出后，挑取单个菌落在培养基上用_____法接种培养，进行菌株的______。将得到的菌株接种到______（固体/液体）培养基中富集。
（2）将富集后的菌株接种于固体培养基上,待菌落长出后用0.1%的_______染色1h，再用lmol/L NaCl脱色。菌落周围会出现______，筛选_____的菌落即为木聚糖酶高产菌株。
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【题目】常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖来进行酒精发酵，自然界中某些酵母菌能分解木糖产生酒精，科学家欲从果园的葡萄上或土壤中分离这种酵母菌，操作如下：
（1）制备酵母菌培养基要进行倒平板操作，待平板冷凝后，要将平板倒置，其主要原因是______________。获得纯净培养物的关键是_____________。
（2）纯化菌株时，通常使用的划线工具是_____________。在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线，这样做的目的是______________。划线的某个平板培养后，第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌落，第二划线区域的第一条线上无菌落，其它划线上有菌落。造成划线无菌落可能的操作失误是______________。
（3）若要检测土样中的酵母菌含量，应采用________法。在接种前，随机取若干灭菌后的空白平板培养基先行培养了一段时间，这样做的目的是____________。然后，将1mL土壤溶液稀释分别稀释10倍和100倍，每种稀释度各在3个平板上分别接入0．1mL稀释液，经适当培养后，6个平板上的菌落数分别为59、57、58、2、7和5，据此可得出每升土壤溶液中的活菌数为___________个。
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【题目】某种花的花色种类多种多样，其中白色的不含花青素，深红色的含花青素最多，花青素含量的多少决定着花瓣颜色的深浅，由两对独立遗传的基因（A和a，B和b）所控制；显性基因A和B可以使花青素含量增加，两者增加的量相等，并且可以累加。一个基因型为AaBb的植株作父本与一个基因型为AABb植株作母本杂交，下列关于子代植株描述正确的是（ ）
A. 理论上可以产生三种表现型的后代
B. 与父本基因型不相同的概率为1/4
C. 与母本表现相同的概率为1/8
D. 花色最深植株的概率为1/8
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【题目】孟德尔获得成功的重要原因之一是合理设计了实验程序。孟德尔以高茎(D)纯种豌豆和矮茎(d)纯种豌豆作亲本,分别设计了纯合亲本的杂交、F1的自交、F1的测交三组实验,按照假说—演绎的科学方法,最后得出了基因的分离定律。据此分析回答下列问题。
（1）为解释实验现象,孟德尔提出的四条假设中的第三条是 __________________________。 （2）（2）孟德尔所进行的三组实验中,在检验假设阶段进行的实验是 ___________________。
（3）F1测交,即让F1植株与_____________杂交,其子代基因型及比例为 ___________________。
（4）将F1自交后代F2中所有的高茎豌豆播种后进行自交,后代出现的表现型及比例为____________;如果其中某个种子自交后只表现出一种表现型,则该类型种子的基因型是 ______________。
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【题目】正确选择实验材料，是得出正确结论的前提。下列有关实验材料的选择，正确的是
实验名称 | 取材部位 | |
A． | 观察细胞中的线粒体和叶绿体 | 人的口腔上皮细胞 |
B． | 提取并研究细胞膜的化学组成 | 公鸡的成熟红细胞 |
C． | 观察细胞中DNA和RNA的分布 | 洋葱内表皮细胞 |
D． | 观察细胞的质壁分离与复原 | 洋葱根尖分生区细胞 |
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