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    将1 mL　5％的新鲜唾液倒入装有10 mL糨糊的试管内，置于25℃的温水中水浴，下列各方法中能提高试管内反应速率的是

    [　　]
    A．

    向试管内通气

    B．

    适当提高实验温度

    C．

    向试管内加入少量麦芽糖

    D．

    向试管内加入大量的酸或碱

    答案：B
    解析：

    过酸或过碱会使酶失活，而新鲜唾液淀粉酶的最适pH为7左右。通气、加入少量麦芽糖不影响酶的活性。在一定温度范围内，随温度的升高酶的活性增强。


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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年天津市天津一中高二上学期期中考试生物试卷 题型：综合题

    目前全球能源危机，各国政府积极开发新能源。利用植物淀粉解决能源问题的关键是高性能酸性淀粉酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题。
    [实验目的]　   比较甲、乙、丙三种生物所产生的淀粉酶的活性。
    [实验原理] 一、                         　。
    二、淀粉遇碘液呈蓝色。
    [实验材料]　   三种生物的淀粉酶提取液(酶浓度相同)，淀粉溶液等。
    [实验步骤]　   （1）取4支试管，分别编号。
    （2）在下表各列的字母位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。

    　　　　　       管号
    试剂(mL)
    		1
    		2
    		3
    		4
    蒸馏水
    		2
    		2
    		2
    		2.2
    pH＝5.5的缓冲液
    		0.5
    		0.5
    		0.5
    		A
    淀粉溶液
    		0.8X。X。K]
    		0.8
    		0.8
    		0.8
    甲生物提取液
    		0.2
    		 
    		 
    		 
    乙生物提取液
    		 
    		0.2
    		 
    		 
    丙生物提取液
    		 
    		 
    		0.2
    		B
    总体积
    		3.5
    		3.5
    		3.5
    		C
    （3）将上述4支试管放入37℃的水浴中，保温1小时。
    （4）4支试管冷却后滴入碘液。
    (5)观察比较试管内的颜色变化。
     
    		试管1
    		试管2
    		试管3
    		试管4
    颜色深浅程度
    		＋＋
    		－
    		＋
    		D
     [实验结果]
    分析讨论并回答以下问题：
    （1）填写表中的数值：A　　　、B　　　　、C　　　，D的颜色深浅程度为　　　(用“＋”或“－”表示，其中“＋”“－”的个数表示颜色深浅的程度)。
    （2）该实验的自变量是               　。
    （3）上述结果表明：在最适pH和最适温度条件下，浓度相同的不同来源的淀粉酶，催化效率不同，其根本原因是　             。
    （4）你认为甲、乙、丙三种生物中，最具有开发价值的是　　　　。

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    科目：高中生物 来源：2013届天津市高二上学期期中考试生物试卷 题型：综合题

    目前全球能源危机，各国政府积极开发新能源。利用植物淀粉解决能源问题的关键是高性能酸性淀粉酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题。

    [实验目的]　 比较甲、乙、丙三种生物所产生的淀粉酶的活性。

    [实验原理]   一、                          　。

    二、淀粉遇碘液呈蓝色。

    [实验材料]　 三种生物的淀粉酶提取液(酶浓度相同)，淀粉溶液等。

    [实验步骤]　 （1）取4支试管，分别编号。

    （2）在下表各列的字母位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。

    　　　　　        管号

    试剂(mL)

    1

    2

    3

    4

    蒸馏水

    2

    2

    2

    2.2

    pH＝5.5的缓冲液

    0.5

    0.5

    0.5

    A

    淀粉溶液

    0.8X。X。K]

    0.8

    0.8

    0.8

    甲生物提取液

    0.2

     

     

     

    乙生物提取液

     

    0.2

     

     

    丙生物提取液

     

     

    0.2

    B

    总体积

    3.5

    3.5

    3.5

    C

    （3）将上述4支试管放入37℃的水浴中，保温1小时。

    （4）4支试管冷却后滴入碘液。

    (5)观察比较试管内的颜色变化。

     

    试管1

    试管2

    试管3

    试管4

    颜色深浅程度

    ＋＋

    －

    ＋

    D

     [实验结果]

     

     

    分析讨论并回答以下问题：

    （1）填写表中的数值：A　　　、B　　　　、C　　　，D的颜色深浅程度为　　　(用“＋”或“－”表示，其中“＋”“－”的个数表示颜色深浅的程度)。

    （2）该实验的自变量是                　。

    （3）上述结果表明：在最适pH和最适温度条件下，浓度相同的不同来源的淀粉酶，催化效率不同，其根本原因是　              。

    （4）你认为甲、乙、丙三种生物中，最具有开发价值的是　　　　。

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    （Ⅰ）.据图回答下列问题：

    1）据图1，若某植物幼苗已表现出向光性，且测得其向光面的生长素浓度为m，则其背光面生长素浓度X的范围是                          。

    2）据图1可知，生长素可作为除草剂灭草的原理是使杂草的生长素浓度处于            状态下。

    3）在探究生长素促进插条生根的最适浓度时，一名技术人员用几种不同浓度生长素溶液处理插条基部，然后在沙床中培养，观察生根情况。图2为生长素促进枝条生根的情况。请结合图1判断，在下列各项浓度值中，最好选用          。

    A．3mg·mL-1　　　　 B．6mg·mL-1      C．9mg·mL-1　 　　D．4.5mg·mL-1

    4）生长素作用的第一步是与细胞膜上的受体结合，形成“激素一受体复合物”，这一过程体现了细胞膜的                  功能。

    5）实验发现，生长素促进细胞纵向伸长生长的过程中，细胞壁将发生一定变化，其原因是由于               （填细胞器）为细胞壁添加了新的成分。

     (Ⅱ). 据图回答下列问题：

    1）重症肌无力是自身免疫病，多数患者的免疫系统误将自身肌肉细胞膜（突触后膜）上的神经递质受体当作           ，产生的自身抗体攻击了此类神经递质受体，从而神经冲动传递受阻，肌肉收缩无力。图3中免疫细胞C2的名称为              。抗体的化学本质是             。

    2）图4为神经—肌肉连接示意图，黑点（●）表示神经元胞体，（   ）表示肌梭（感受器），①～⑦表示神经纤维。按图示，肌梭受到刺激后肌肉不由自主地收缩，神经冲动在神经纤维上出现的顺序依次是             （填①～⑦编号）。大脑感觉到肌肉受到刺激其信号（神经冲动）在神经纤维上出现的顺序依次为            （填①～⑦编号）。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    某小组在探究“影响酶活性的条件”的实验时，提出“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”的问题，并设计实验的操作步骤如下：

    ①向甲、乙两试管内各加入2 mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液；

    ②向甲试管内加入1 mL质量分数为5%的盐酸，向乙试管内加入1 mL质量分数为5%的氢氧化钠溶液；

    ③向甲、乙两试管内各加入2滴新鲜的质量分数为20%的猪肝研磨液；

    ④观察试管中发生的变化。

    请依据该小组设计的实验操作步骤，回答下列问题：

    (1)本实验中，可观测的指标是 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

    (2)作为对照实验，上述操作步骤中存在明显的缺陷，请写出改进方案 　　　　　 ，

    在完成改进方案后，预期的实验结果是 　　　　　　　　　　　 　　　　　。

    (3)将制备好的猪肝研磨液分别进行高温和冷藏处理，经高温处理后，实验效果不明显，而冷藏处理不影响实验效果，原因是 　　　　　　　　　　

     

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    某小组在探究“影响酶活性的条件”的实验时，提出“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”的问题，并设计实验的操作步骤如下：

    ①向甲、乙两试管内各加入2 mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液；

    ②向甲试管内加入1 mL质量分数为5%的盐酸，向乙试管内加入1 mL质量分数为5%的氢氧化钠溶液；

    ③向甲、乙两试管内各加入2滴新鲜的质量分数为20%的猪肝研磨液；

    ④观察试管中发生的变化。

    请依据该小组设计的实验操作步骤，回答下列问题：

    (1)本实验中，可观测的指标是　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　。

    (2)作为对照实验，上述操作步骤中存在明显的缺陷，请写出改进方案　　　　　　 ，

    在完成改进方案后，预期的实验结果是　　　　　　　　　　　　　　　　 　

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　 。

    (3)将制备好的猪肝研磨液分别进行高温和冷藏处理，经高温处理后，实验效果不明显，而冷藏处理不影响实验效果，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 。

     

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