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    下列有关细胞中化合物的叙述中不正确的是（　　）
    A、磷脂是动植物细胞必不可少的脂质
    B、果糖和麦芽糖都具有还原性
    C、淀粉和糖原彻底水解得到的单糖都是葡萄糖
    D、不同蛋白质分子中的肽键可能不同
    考点：脂质的种类及其功能,蛋白质分子结构多样性的原因,糖类的种类及其分布和功能
    专题：
    分析：细胞中的脂质包括磷脂、固醇和脂肪，其中磷脂是细胞膜的主要成分；细胞中果糖、葡萄糖及麦芽糖均属于可溶性的还原糖，可与斐林试剂发生化学反应；淀粉和糖原均属于多糖，其水解产物中均含有葡萄糖；蛋白质分子中肽键的组成及结构都是相同的，都为-CO-NH-．
    解答： 解：A、动植物细胞均具有细胞膜结构，而细胞膜的主要成分为磷脂，A错误．
    B、细胞中果糖、葡萄糖及麦芽糖均属于可溶性的还原糖，可与斐林试剂发生化学反应，B错误．
    C、淀粉和糖原均属于多糖，其水解产物中均含有葡萄糖，C错误．
    D、蛋白质分子中肽键的组成及结构都是相同的，都为-CO-NH-，D正确．
    故选：D
    点评：本题考查细胞中的各种化合物的相关知识，熟练掌握氨基酸的结构通式是解答本题的重点，学生需要理解不同氨基酸的不同，主要是由于R基的不同，而肽键是由氨基和羧基脱去一分子水后形成的，故所有蛋白质的肽键都是相同的．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    已知水稻的高秆（A）对矮秆（a）显性，抗病（B）对感病（b）为显性，有芒（D）对无芒（d）为显性，三对相对性状独立遗传．请回答：
    （1）现有三个纯系水稻品种：①矮秆感病有芒，②高秆感病有芒，③高秆抗病无芒．为了在最短时间内获得矮秆抗病无芒纯系新品种，请写出育种过程．
    第一步：
     
    ．
    第二步：
     
    ．
    第三步：
     
    ．
    （2）为获得矮秆无芒的新品种，科研人员设计了育种方案，如图．
    根据预期，F1植株所结种子分株保存、播种后长出的植株应既有高秆，又有矮秆．但研究人员发现有一植株所结的种子后全部表现为矮秆，并据此推断F1植株中有纯合矮秆．通过分析，认为F1纯合矮秆植株的可能有二种原因：一是由于母本去雄不彻底，母本自交；二是由于父本在减数分裂形成花粉时，一个高秆基因发生了基因突变．为了确定是哪一种原因，可以通过分析F2矮秆植株上所结种子有芒和无芒的表现情况作出判断：
    ①如果所结种子表现型为
     
    ，则原因是母本去雄不彻底，发生了自交．
    ②如果所结种子表现型为
     
    ，则原因是父本在减数分裂形成花粉时，一个高秆基因发生了基因突变．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    2012年，大量媒体报道了“毒胶囊”事件，不法厂商用工业明胶代替食用明胶制备药用胶囊，导致重金属铬的含量超标，严重危害人体健康．工业明胶是动物皮经铬鞣制后得到的．下列说法不正确的是（　　）
    A、明胶的主要成分是蛋白质
    B、不可以将工业明胶掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量
    C、皮革鞣制过程中使用的K2Cr2O7会使蛋白质盐析
    D、食用明胶（如果胶、黄原胶等）可以作食品添加剂

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关实验内容的叙述正确的是（　　）
    A、土壤动物丰富度的统计方法有两种：记名计算法和标志重捕法
    B、在探究“落叶在土壤微生物的作用下会腐烂”时，对照组的土壤不做处理，实验组的土壤要加入细菌或放线菌等微生物
    C、在设计制做生态缸时，应考虑系统内不同营养级生物之间的合适比例
    D、在植物组织培养实验中，必须强调所用器械的灭菌和实验人员的无菌操作

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    人们发现，蛛丝蛋白比蚕丝蛋白更细，但强度却是更大，于是就有人试图通过破解蛛丝蛋白的结构从而推出其基因结构，以指导对蚕丝蛋白基因的修改，从而让蚕也吐出像蛛丝蛋白一样坚韧的丝，此过程的名称和依据的原理分别是（　　）
    A、基因突变：DNA→RNA→蛋白质
    B、基因工程：RNA→RNA→蛋白质
    C、基因工程：DNA→RNA→蛋白质
    D、蛋白质工程：蛋白质→RNA→DNA→RNA→蛋白质

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    边哭泣边吞咽时，食物容易掉入气管，其原因是（　　）
    A、气流冲击声门裂开大
    B、气流冲击喉腔扩大
    C、会厌软骨没能盖住喉的入口
    D、环状软骨扩大

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列与激素的应用无关的实例是（　　）
    A、用黑光灯诱杀农田中的害虫
    B、用阉割的方法提高公猪的肉产量
    C、将青香蕉同成熟的苹果混放，促其成熟
    D、用一定浓度的生长素处理扦插枝条，利于生根

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    在蛙的胚胎发育过程中，中胚层最初出现于（　　）时期．
    A、卵裂B、囊胚
    C、原肠胚D、原肠胚以后

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关杂合体和纯合体的叙述中正确的是（　　）
    ①杂合体的双亲至少一方是杂合体；
    ②纯合体在减数分裂时只产生一种配子；
    ③纯合体自交的后代都是纯合体；
    ④杂合体自交的后代都是杂合体．
    A、①③B、②③C、③④D、①②③

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