Question

12．如表所示为某微生物培养基的配方，请回答：

成分	含量
NaNO3	3g
K2HPO4	1g
KCI	0.5g
MgSO4•7H2O	0.5g
FeSO4	0.01g
（CH2O）	30g
H2O	1 000mL
青霉素	0.1万单位

（1）依物理性质，该培养基属于液体培养基．以用途划分，则属于选择培养基．
（2）根据培养基原料，所培养微生物的同化作用类型是异养．
（3）此营养液若用来培养固氮微生物，则应除去的成分是NaNO₃．
（4）该培养基中的碳源是（CH₂O）．
（5）各种成分在熔化后分装前必须进行调pH，接种前要进行灭菌．
（6）若用该培养基培养纤维素分解菌，应除去的物质是（CH₂O），应加入的物质是纤维素．

Answer 1

分析 培养基为微生物提供生长、繁殖和积累代谢产物的营养物质．营养物质归纳为碳源、氮源、生长因子、无机盐和水．根据化学成分分为合成培养基、天然培养基等根据用途分选择培养基、鉴别培养基．根据性质分为液体、半固体和固体培养基．

解答 解：（1）从培养基成分看，没有琼脂等凝固剂，属于液体培养基；据表分析，该培养基配方中含有青霉素，所以应该属于选择培养基，该培养基适于培养对青霉素具有抗药性的微生物．
（2）表中的配方中的碳源是（CH₂O），所以培养的微生物的同化作用类型应该是异养型．
（3）固氮微生物能够固定氮元素，因此该培养基用来培养固氮微生物时应除去NaNO₃．
（4）该培养基中的碳源是（CH₂O）．
（5）各种成分在熔化后分装前必须进行调pH，接种前要进行灭菌．
（6）用该培养液培养纤维素分解菌，除了要去（CH₂O），还应加入的物质是纤维素作为唯一碳源．
故答案为：
（1）液体   选择    
（2）异养
（3）NaNO₃
（4）（CH₂O）   
（5）调pH      灭菌   
（6）（CH₂O）    纤维素

点评 本题结合培养基配制的表格，考查了微生物的培养过程中的营养物质，意在强化学生对相关知识的理解与运用．