Question

现有足量的甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸3种氨基酸，下列有关叙述中，不正确的一项是（　　）

• A、组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合
• B、组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
• C、它们能形成的三肽种类最多有27种
• D、它们能形成的包含3类氨基酸的三肽种类最多有6种

Answer 1

考点：氨基酸的种类

专题：

分析：假若有A、B和C三种氨基酸，由这三种氨基酸组成多肽的情况可分如下两情形分析：
（1）A、B和C三种氨基酸，每种氨基酸的数量无限的情况下，可形成肽类化合物的种类：形成三肽的种类：3×3×3=33=27种；
（2）A、B和C三种氨基酸，且每种氨基酸只有一个的情况下，可形成肽链化合物的种类：形成三肽的种类：3×2×1=6种．

解答： 解：A、组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合，A正确；
B、组成蛋白质的氨基酸之间的脱水缩合方式是相同的，B错误；
C、它们能形成的三肽种类最多有3×3×3=33=27种，C正确；
D、它们能形成的包含3类氨基酸的三肽种类最多有3×2×1=6种，D正确．
故选：B．

点评：本题考查蛋白质合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的概念，掌握氨基酸脱水缩合的过程，能根据题干信息“当每种氨基酸数目不限的情况下”和题干要求“形成含3种氨基酸的三肽化合物”答题．