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    将淀粉溶液加入A试管中2mL，将蔗糖溶液加入B试管2mL，然后分别加入新鲜的淀粉酶溶液各2mL，在温水中放5min，取出试管，各向2支试管中分别加入2mL斐林试剂，将2支试管放在热水中加热，煮沸，哪个结论正确（　　）
    A、A、B均不变
    B、A、B均变成砖红色
    C、A变成砖红色B不变色
    D、B变成砖红色A不变色
    考点：酶的特性
    专题：
    分析：本题主要考查酶的专一性．
    淀粉酶能将淀粉分解成还原性糖，不能分解蔗糖．淀粉和蔗糖为非还原性糖，当它们在相关酶的作用下分解成还原性糖时，就能与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀．
    解答： 解：ABCD、A试管中淀粉在淀粉酶的作用下分解成还原性糖，能与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀．B试管中蔗糖在淀粉酶的作用下不能分解成还原性糖，不能与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀，ABD错误；C正确．
    故选：C．
    点评：本题主要考查学生对信息题的理解，要学会从题中挖掘信息，结合自己所学知识，分析和解决问题．要注意，低温使酶失活但不会破坏酶的空间结构，酶的活性可以恢复．高温、过酸、过碱会破坏酶的空间结构使酶失活，酶的活性不能恢复．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：

    某人的下丘脑受到损伤，不会直接导致（　　）
    A、细胞外液渗透压发生变化
    B、体温发生变化
    C、胃肠蠕动发生变化
    D、甲状腺激素的分泌量发生变化

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    马的黑色与棕色是一对相对性状，现有黑色马与棕色马交配的不同组合及结果如下：
    ①黑×棕→1匹黑，
    ②黑×黑→2匹黑和1一匹棕，
    ③棕×棕→3匹棕．
    根据上面的结果，下列说法正确的是（　　）
    A、黑色是显性性状，棕色是隐性性状
    B、棕色是显性性状，黑色是隐性性状
    C、交配的不同组合中的黑马和棕马肯定都是纯合子
    D、无法判断显隐性，也无法判断哪种马是纯合子

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    动植物细胞都有但功能不完全相同的细胞器是（　　）
    A、线粒体B、内质网
    C、核糖体D、高尔基体

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于神经兴奋，叙述正确的是（　　）
    A、静息状态时，细胞膜两侧的电位表现为膜内为正、膜外为负
    B、突触间隙中的神经递质经主动运输穿过突触后膜而传递兴奋
    C、突触小体完成“化学信号→电信号”的转变
    D、神经纤维接受刺激产生的兴奋以电信号的形式传导

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    在制备纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞作为实验材料的主要原因是（　　）
    A、细胞膜与细胞壁紧密结合，不易分离
    B、不易吸水胀破
    C、很难得到完整的细胞膜
    D、膜成分较多，提取过程烦琐

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下面是几种生物的细胞亚显微结构模式图，请据图回答：

    （1）最有可能属于病毒的是
     
    （填字母代号），它在结构上不同于其他几种图示的特点是
     
    ．
    （2）图中属于原核细胞的是
     
    （填字母代号），含有的细胞器是
     
    ，遗传物质是
     
    ．
    （3）图中能进行光合作用的是
     
    （填字母代号），C细胞内含有的色素是
     
    ．
    （4）用显微镜观察以上结构时，如果要观察的物像位于视野的左上方，应向
     
    移动玻片，方能使要观察的物像位于视野的中央．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    根据下面图解，回答问题．

    （1）该图中表示组成氨基酸的氨基的是
     
    ，表示羧基的是
     
    ，表示肽键的是
     
    其结构式
     
    ．
    （2）该化合物是由
     
    种氨基酸构成的，它的名称是
     
    ．
    （3）该化合物由
     
    个氨基酸分子失去
     
    个水分子而形成，这种反应叫
     
    反应．
    （4）如果图中氨基酸的平均相对分子质量为180，则该化合物的相对分子质量是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图表示人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，相关叙述中正确的是（　　）
    A、A所代表的化合物的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，B则不同
    B、组成a和b的元素在细胞膜上都可以找到，膜上可含有A类的物质
    C、B是大分子，是由核糖核苷酸聚合而成
    D、b的结构通式可表示为，其特点是必定有一个氨基和一个羧基共同连接在一个碳原子上

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