Question

【题目】某植物体可以完成如图反应，下列有关表述错误的是（ ）

A.若图示代表二糖水解，则可表示麦芽糖水解的过程

B.若图示代表二糖水解，则可表示乳糖水解的过程

C.若图示代表二糖水解，则可表示蔗糖水解的过程

D.若图示代表二肽水解，则反应后能增多氨基和羧基的数目

Answer 1

【答案】A

【解析】

题图图中表示的反应是水解反应，应该是二肽或二糖的水解过程，同时显示出产物是两种不同的种类。

A.若图示代表二糖水解，则不可表示麦芽糖水解的过程，因为麦芽糖水解的产物是两分子的葡萄糖，而题图中显示的是水解后的产物是两种不同的单体，A错误；

B.若图示代表二糖水解，乳糖水解的产物是半乳糖和葡萄糖，与题图相符，故可表示乳糖水解的过程，B正确；

C.若图示代表二糖水解，蔗糖水解的产物是一分子的葡萄糖和一分子的果糖，与题图相符，故可表示蔗糖水解的过程，C正确；

D.若图示代表二肽水解，二肽水解的产物是两分子的氨基酸（种类应不同），且反应后能增多氨基和羧基的数目，D正确。

故选A。