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    发酵工程常用谷氨酸棒状杆菌生产味精(主要成分是粹氨酸)，关于此过程叙述正确的是：

    A．若用基因工程选育菌种，用限制性内切酶处理目的基因和用DNA连接酶切开质粒

    B．当菌体生长到稳定期时谷氨酸的积累量最多

    C．谷氨酸棒状杆菌细胞内的组成酶只受遗传物质的控制，诱导酶只受环境的影响

    D．谷氨酸棒状杆菌的初级代谢产物是自身生长必需的物质，只在生长初期产生；次级代谢产物是自身非必需的物质生长到一定的阶段才产生

    B

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    （09南昌二中第四次月考）（8分）下面是有关谷氨酸棒状杆菌培养的部分培养基配方。请回答：

     

    NH4NO3

    MgSO4

    KNO3

    K2HPO4

    KH2PO4

    1000mL

    1g

    1g

    1g

    0．2g

    0．2g

    （1）如果用此培养基培养酵母菌，右图能表示在一段时间内酵母菌数量变化的曲线是______。

    （2）酵母菌与谷氨酸棒状杆菌相比，在细胞结构上的主要区别是_______。在基因结构上的主要区别是______________。

    （3）如果要通过发酵工程培养谷氨酸棒状杆菌来生产味精，上表配方中至少要加入______________，原因是_________________________________。

    （4）当培养基的C/N比为4：1时，谷氨酸棒状杆菌生长迅速，而不积累谷氨酸。那么此时它的体内是否还合成谷氨酸？________；合成的话是用于_______________。

    （5）若在此培养基的基础上，再加入某种成分，构成甲培养基；加入另一种成分，构成乙培养基。两培养基及其他培养条件都适合谷氨酸棒状杆菌生长。现从甲中取少量处于对数期的细菌，接种在乙中。则在接种后的最初一段时间，细菌在乙中。则在接种后的最初一段时间内，细菌在乙中的状况与原先在甲中的状况相比，可能会改变的是___________。（多选）

        A．组成酶种类      B．诱导酶种类   

        C．mRNA种类        D．细胞的大小

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下面是有关谷氨酸棒状杆菌培养的部分培养基配方。请回答：

    NH4NO3

    MgSO4

    KNO3

    K2HPO4

    KH2PO4

    1000mL

    1g

    1g

    1g

    0．2g

    0．2g

    （1）如果用此培养基培养酵母菌，下图能表示在一段时间内酵母菌数量变化的曲线是____。

    （2）酵母菌与谷氨酸棒状杆菌相比，在细胞结构上的主要区别是_______。在基因结构上的主要区别是______________。

    （3）如果要通过发酵工程培养谷氨酸棒状杆菌来生产味精，上表配方中至少要加入____，原因是_______                 _____。

    （4）当培养基的C/N比为4：1时，谷氨酸棒状杆菌生长迅速，而不积累谷氨酸。那么此时它的体内是否还合成谷氨酸？______；合成的话是用于__________________。

    （5）若在此培养基的基础上，再加入某种成分，构成甲培养基；加入另一种成分，构成乙培养基。两培养基及其他培养条件都适合谷氨酸棒状杆菌生长。现从甲中取少量处于对数期的细菌，接种在乙中。则在接种后的最初一段时间，细菌在乙中。则在接种后的最初一段时间内，细菌在乙中的状况与原先在甲中的状况相比，可能会改变的是___________。（多选）

    A．组成酶种类                                          B．诱导酶种类

    C．mRNA种类                                         D．细胞的大小

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于生物工程的叙述中正确的是　　　 (　　)

    A．利用植物组织培养将离体的植物器官或细胞进行脱分化就可获得无病毒植株，其理论基础是细胞的全能性

    B．克隆羊“多利”的培育运用了动物细胞融合技术，只具有一个亲本的性状

    C．利用发酵工程培养谷氨酸棒状杆菌获取谷氨酸的过程中需要不断通入无菌空气，培养基的C/N比约为4?1

    D．植物体细胞杂交和动物细胞融合都依赖于生物膜的流动性

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    发酵工程常用谷氨酸棒状杆菌生产味精（主要成分是谷氨酸），关于此过程叙述正确是

    A．一般用过滤、沉淀的方法将谷氨酸从培养液中分离提取出来                            

    B．谷氨酸棒状杆菌细胞内的组成酶只受遗传物质的控制，诱导酶只受环境的影响

    C．在菌种选育中，可用细胞工程、基因工程等方法，构建工程细胞或工程菌

    D．谷氨酸棒状杆菌的初级代谢产物是自身生长必需物质，只在生长初期产生；次级代谢产物是自身非必需的物质，生长到一定阶段才产生

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