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    下列哪项不是发酵过程中要完成的（　）

    A．随时取样检测培养液中的细菌数目，产物浓度

    B．不断添加菌种

    C．及时添加必需的培养液组分

    D．严格控制温度、pH、溶氧、通气量与转速等条件

     

    答案：B
    解析：

    		解析：发酵罐内微生物在适宜的条件下会迅速繁殖，因此，发酵过程中不需要添加菌种。

     


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    科目：高中生物 来源： 题型：013

    下列哪项不是发酵过程中要完成的（　）

    A．随时取样检测培养液中的细菌数目，产物浓度

    B．不断添加菌种

    C．及时添加必需的培养液组分

    D．严格控制温度、pH、溶氧、通气量与转速等条件

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列哪项不是发酵过程中要完成的（     ）?

    A.随时取样检测培养液中的细菌数目、产物浓度?

    B.不断添加菌种?

    C.及时添加必需的培养液组分?

    D.严格控制温度、pH、溶氧、通气量与转速等条件

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列哪项不是发酵过程中要完成的


    1. A.
      随时取样检测培养液中的细菌数目、产物浓度
    2. B.
      不断添加菌种
    3. C.
      及时添加必需的培养液组分
    4. D.
      严格控制温度、pH、溶氧、通气量与转速等条件

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    科目：高中生物 来源：同步题 题型：单选题

    下列哪项不是在腐乳制作过程中防止杂菌污染的操作

    [     ]

    A．用来腌制腐乳的玻璃瓶要用沸水消毒
    B．装瓶时操作要迅速、小心
    C．封瓶时要使瓶口通过酒精灯的火焰
    D．发酵温度要控制在15℃至18℃范围内

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