Question

为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。

温/℃	10	20	30	40	50
别	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙
清除血渍时间/min	67	66	88	52	51	83	36	34	77	11	12	68	9	11	67
清除油渍时间/min	93	78	95	87	63	91	82	46	85	75	27	77	69	8	68

（1）甲组在洗衣粉中加入了           。乙组在洗衣粉中加入了                。

（2）甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有                             。

（3）如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。                                               。

（4）添加蛋白酶的加酶洗衣粉不适宜洗涤下列哪些衣料（     ）

①棉织品  ②毛织品   ③腈纶织品   ④蚕丝织品  ⑤涤纶织品  ⑥锦纶织品

 

Answer 1

【答案】

（1）蛋白酶       蛋白酶和脂肪酶               （2）专一性 

（3）没有差异，因为高温使酶失活                （4）②④ 

【解析】