Question

如图是一种化合物的结构示意图，请根据图解回答下面的问题：

（1）该化合物由

 

个氨基酸脱去

 

分子水而形成，水分子中的氧来自于

 

，氢来自于

 

．该化合物是

 

肽．
（2）该化合物在水解时，断裂的化学键是

 

　（写出结构式）．
（3）若氨基酸的平均相对分子质量是128，那么该化合物的相对分子质量应该是

 

．
（4）合成该化合物场所是

 

，控制该化合物合成的基因中至少有脱氧核苷酸

 

个
（5）某蛋白质含n个氨基酸，由m条肽链组成，该蛋白质的氨基数至少为

 

个．

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：1、蛋白质是由氨基酸脱水缩合反应形成的，分析题图可知，该化合物中的肽键（-CO-NH-）数是2个，因此是由三个氨基酸经过脱水缩合反应形成的三肽；
2、氨基酸脱水缩合形成的蛋白质的分子量=组成蛋白质的氨基酸的分子量之和-脱去的水分子量之和；
3、蛋白质是由DNA经过转录和翻译过程控制合成的，DNA中的碱基数：mRNA中的碱基数：蛋白质中的氨基酸数=6：3：1．

解答： 解：（1）分析题图可知，该化合物的肽键（-CO-NH-）数是2个，因此是由三个氨基酸经过脱水缩合反应脱去2分子水形成的三肽，脱去的水分子中氢来自氨基和羧基，氧来自羧基．
（2）肽链水解过程是肽键断裂的过程，断裂的化学键是-CO-NH-．
（3）该化合物是由三个氨基酸脱去2分子水形成的，因此该化合物的相对分子质量应该是128×3-2×18=348．
（4）氨基酸脱水缩合反应形成肽链的场所是核糖体；由于转录和翻译过程中DNA中的碱基数：mRNA中的碱基数：蛋白质中的氨基酸数=6：3：1，因此控制该化合物合成的基因中至少有脱氧核苷酸3×6=18．
（5）一条肽链至少含有一个游离的氨基，m条肽链组成的蛋白质的氨基数至少为m个．
故答案为：
（1）3   2   羧基    氨基和羧基    三
（2）-CO-NH-
（3）348
（4）核糖体   18
（5）m

点评：本题的知识点是蛋白质的合成过程，对于相关知识点的综合理解应用，把握知识点间的内在联系是解题的关键．