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9.下面围绕加酶洗衣粉进行的探究实验中,最合理的是(  )
A.探究加酶洗衣粉的最适使用温度时,设置0℃、37℃、100℃三组自变量
B.探究加酶洗衣粉的洗涤效果时,设置不同种类加酶洗衣粉进行相互对照
C.探究加酶洗衣粉的最适用量时,要注意控制实验中衣物的污染程度、洗涤时间和洗涤方式等无关变量
D.探究不同水质对加酶洗衣粉洗涤效果的影响时,一定要设置蒸馏水这一实验组

分析 1、探究不同种类的加酶洗衣粉对同一污物的洗涤效果时,该实验的自变量是不同种类的加酶洗衣粉,因变量是污渍的去污效果,原理是酶的专一性,水温、水量、水质、洗衣粉的用量,衣物的质料、大小及浸泡时间和洗涤的时间等应该为无关变量,均应该处于相同且适宜状态.
2、酶的作用特点主要有:高效性、专一性和作用条件温和.

解答 解:A、探究加酶洗衣粉的最适温度时,温度是自变量,但温度梯度不能太大,A错误;
B、探究不同种类的加酶洗衣粉对同一污物的洗涤效果时,设置不同种类加酶洗衣粉进行相互对照,B错误;
C、为保证单一变量,衣物的污染程度、洗涤时间和洗涤方式这些无关变量需要控制,以防影响实验现象,C正确;
D、探究不同水质对加酶洗衣粉洗涤效果的影响时,不需要设置蒸馏水这一实验组,D错误.
故选:C.

点评 本题主要考查实验的原理、变量等的分析,意在强化学生对加酶洗衣粉的相关知识的识记、理解与运用.

练习册系列答案
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2.蛋白质和多肽的最主要区别是(  )
A.蛋白质相对分子质量比多肽要大B.蛋白质的氨基酸数比多肽更多
C.多肽呈链状结构形成肽链D.蛋白质具有特定的空间结构

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

2.通过细胞杂交获得一个杂种植株需要的步骤是(  )
A.制备原生质体→诱导原生质体融合→植物组织培养→得到杂种植株
B.制备原生质层→原生质层融合→植物组织培养→得到杂种植株
C.获取细胞→原生质体融合→植物组织培养→得到杂种植株
D.获取细胞→原生质体直接融合→植物组织培养→得到杂种植株

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

19.稻田为什么要定期排水(  )
A.抑制有氧呼吸产生二氧化碳,污染环境
B.水分过多影响植物生长
C.抑制无氧呼吸产生酒精,防止酒精中毒,烂根死亡
D.抑制水生植物生长

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5.以枪乌贼粗大神经纤维作为实验材料,在神经纤维的特定位置放置电极a和b,在M点给予一次适宜刺激,用记录仪记录a、b电极间电位差,结果如图所示,则记录仪a、b电极放置位置和刺激位点M位置表示均正确的是(  )
A.B.
C.D.

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14.利用不同微生物的发酵作用来制作果酒、果醋、腐乳和酸奶等食品的历史悠久,遍布民间,一般称作传统发酵技术.根据传统发酵技术的相关知识,回答以下问题:
(1)果酒和果醋的制作:
①酵母菌是酿制葡萄酒不可缺少的微生物,如果要获得优质野生酵母菌最好在葡萄园的土壤中采样,利用酵母菌发酵制作葡萄酒要控制的温度为18℃~25℃.果醋发酵利用的微生物是醋酸菌.接种时升高温度到30℃~35℃,且需要通气.
②果酒发酵装置内要留$\frac{1}{3}$空间,在发酵期的用途一是:初期提供有氧条件促进酵母菌的大量繁殖,二是:防止发酵液溢出.
③喝剩的葡萄酒放置一段时间后变酸的原因是酒精和氧气在酶的催化下生成醋酸和水.
(2)腐乳的制作:
①腐乳制作有多种微生物参与,其中起主要作用的是毛霉.
②豆腐发酵主要利用微生物产生的蛋白酶和脂肪酶等,通过发酵,豆腐中营养物质的种类增多(填“减少”或“增多”),且更易于消化和吸收.
(3)乳酸发酵:含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶,原因是抗生素会杀死或抑制乳酸菌生长.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

20.用数学方法讨论种群基因频率的变化,根据孟德尔的分享定律计算是有前提的,即必须满足五个假设条件.除“种群非常大”这个条件外,还有
①所有的雌雄个体都能自由交配并产生后代;
②没有迁入和迁出;
③自然选择对不同表现型的个体没有作用;
④这对基因不产生突变,并且携带这对基因的染色体不发生变异.
对自然界的种群来说,这五个条件不可能同时都成立.如动物的体色与环境色彩一致的个体,被天敌发现的机会就少些.这与上述①-④中相矛盾的是(  )
A.B.C.D.

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17.某养牛场的牛群中各个年龄段个体接近相等,大部分人认为牛群密度在一定时期内保持稳定,但有人认为牛群还可发展,其根据是(  )
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A.血浆→组织液→淋巴→靶细胞

B.淋巴→血浆→组织液→血浆→靶细胞

C.血浆→组织液→靶细胞

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