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    15．鸡蛋经煮熟后，不能再孵出小鸡，蛋白质变性将失去活性，这是由于高温破坏了蛋白质中的（　　）
    A．肽键B．肽链
    C．空间结构D．氨基酸的排列顺序

    分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．
    2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性．
    3、影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低．另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活．

    解答 解：高温会破坏蛋白质的空间结构从而使蛋白质变性，而高温下蛋白质中含有的肽键稳定，肽键没有被破坏，其肽链及构成肽链的氨基酸排列顺序也没有改变．
    故选：C．

    点评 本题考查蛋白质的结构和功能的知识，考生识记蛋白质的结构和功能、明确高温使蛋白质变性的原理是解题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．实验“观察DNA和RNA在细胞中的分布”所运用的原理是（　　）
    A．甲基绿对DNA亲和力弱，吡罗红对RNA的亲和力弱
    B．单独利用吡罗红对细胞染色，可显示RNA在细胞中的分布，从而推知DNA的分布
    C．利用吡罗红-甲基绿混合染色剂对细胞染色，同时显示DNA和RNA在细胞中的分布
    D．在细胞核、细胞质内可以分别提取到DNA和RNA，由此说明DNA和RNA的分布

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    8．牵牛花的花色由基因R和r控制，叶的形态由基因H和h控制．下表是3组不同亲本的杂交及结果，请分析回答：
    杂交组合亲本的表现型后代的表现型及数目
    红色阔叶红色窄叶白色阔叶白色窄叶
    ①白色阔叶×红色窄叶40303970
    ②红色窄叶×红色窄叶04300140
    ③白色阔叶×红色窄叶413000
    （1）根据第①或③组合可判断阔叶对窄叶最可能为显性；由第②组合可判断红色对白色为显性．
    （2）3个杂交组合中亲本的基因型分别是①rrHH×Rrhh、②Rrhh×Rrhh、③rrHH×RRhh．
    （3）杂交组合③产生的红色阔叶植株自交，产生的后代的性状及比例是红色阔叶：红色窄叶：白色阔叶：白色窄叶=9：3：3：1．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．美国细胞生物学家威尔逊（E．B．Wilson）曾经说过：“每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找”．他作出这一结论的理由最可能是（　　）
    A．细胞内能发生一切生命活动
    B．有些生物是由一个细胞构成的
    C．生物的生命活动是在细胞内或细胞参与下完成的，生命活动的正常进行离不开细胞
    D．细胞是一切生物体结构的基本单位

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    10．内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件．如图表示人体维持内环境稳态的部分调节过程，请据图回答．

    （1）若细胞甲为免疫细胞，依据图可知维持人体内环境稳态的主要调节机制是神经-体液-免疫调节网络．
    （2）在图中轴突M处给予适宜的刺激，细胞膜对钠离子的通透性增加，从而产生电位差，膜内局部电流的流动方向是由兴奋区流向未兴奋区；并且引起突触前膜释放神经递质，刺激细胞甲相关的生命活动．
    （3）在图中N处给予某种药物后，再刺激轴突M，发现神经冲动的传递被阻断，且检测到N处神经递质的量比给予药物之前减少，这可能是由于该药物促进了神经递质的分解．
    （4）重症肌无力患者的免疫系统把神经递质受体当做抗原，使B细胞被激活而增殖、分化，产生相应抗体，造成神经递质不能与图中特异性受体正常结合，导致化学信号→电信号转换的过程受阻，使人神经肌肉传递障碍．临床上治疗重症肌无力，有时采用胸腺切除法，目的是抑制造血干细胞分化形成T细胞，以控制相应的免疫应答．
    （5）如果该图表示人在抵御寒冷时的部分调节过程，则细胞甲可能是下丘脑细胞，分泌物a可代表其分泌的促甲状腺激素释放激素．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．下列化学元素的叙述，正确的是（　　）
    A．P是组成细胞的基本元素
    B．在人体的细胞中，O除了组成有机物之外，也是组成无机物不可缺少的元素
    C．H在脂质中的含量比在糖类中的少
    D．N是组成ATP、酶和抗体等化合物的必需元素

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．如图是三种常见的单细胞生物结构示意图．下列有关该组生物的叙述错误的是（　　）
    A．图中各细胞中都有DNAB．具有核膜、染色体的细胞是①②③
    C．生物①是异养生物，③是自养生物D．①无细胞壁，②③均有细胞壁

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    4．某生物研究小组在密闭恒温玻璃温室内进行植物栽培实验，连续48h测定温室内CO2浓度及植物CO2吸收速率，得到如图所示曲线（整个过程呼吸作用强度恒定），请回答下列相关问题：

    （1）实验前3小时叶肉细胞产生ATP的场所有细胞质基质和线粒体，6h时CO2的移动方向是由线粒体移向叶绿体
    （2）图中植物呼吸速率与光合速率相等的时间点有4个，叶绿体无O2生成的时间总共有12小时．
    （3）叶绿体利用CO2速率最大的时刻是36h时，前小时24小时比后24小时的平均光照强度．（强或弱）
    （4）如果使用相同强度绿光进行实验，c点的位置将上移（填“上移”、“下移”或“不变”），原因是植物对绿光吸收很少，光合作用减弱，呼吸作用不变，植物细胞从温室中吸收的二氧化碳将减少．
    （5）该植物48小时后，（填积累或消耗）有机物，原因是48小时后密闭温室的二氧化碳的量比开始时的少，减少的二氧化碳植物用来合成有机物积累．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    2．一般淡水的pH介于6.5～8.5．为了给水产养殖提供控制水华的参考依据，科研人员进行了pH对普通小球藻（鱼类优良饵料）和鱼腥藻（主要的水华藻）生长影响的研究，结果如图．请分析回答：
    注：不同pH条件下小球藻、鱼腥藻的初始接种密度相同，整个培养过程的pH保持不变．
    （1）实验中设计pH范围在6.0～9.0，其主要依据是一般淡水的pH值介于6.5～8.5．
    （2）单独培养时，不同pH条件下普通小球藻和鱼腥藻的种群数量按S型增长；随pH增大，环境容纳量增加更显著的是鱼腥藻．
    （3）共同培养时，小球藻与鱼腥藻之间通过争夺光照、争夺营养物质（或分泌抑制物质等）等形成竞争关系．
    （4）已知多数淡水鱼生长的最适pH为7.0～8.5，根据本实验结果分析，水产养殖中水体pH应控制在7.0左右．
    （5）图是某水产养殖池塘中能量流动途径，其中有机碎屑主要是指动植物的遗体、残骸和饲料被分解成的颗粒性有机物．

    ①摇蚊幼虫在该生态系统中属于分解者（填成分）．
    ②流经此生态系统的总能量是生产者固定的太阳能以及人工投放饲料中的能量．
    ③小球藻固定的能量流入浮游动物后，除了图示流动方向外还有自身的呼吸消耗．

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