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对物质或结构的鉴定与观察,叙述恰当的是( )

A.用双缩脲试剂,鉴定淀粉,出现紫色
B.用叶肉细胞为材料,用健那绿对线粒体进行染色观察
C.先加入斐林试剂甲液,再加入斐林试剂乙液,并水浴加热,鉴定麦芽糖,出现砖红色沉淀
D.用苏丹IV可将脂肪染成橘黄色

C

解析试题分析:鉴定淀粉的试剂是碘液;叶肉细胞含有叶绿体,呈绿色,不宜用于线粒体观察;斐林试剂使用时先混合后滴加,并进行水浴加热,麦芽糖具有还原性,会出现砖红色沉淀;用苏丹IV可将脂肪染成红色。
考点:考查物质和结构的鉴定。
点评:难度中等,理解物质的结构的鉴定原理。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2014届河北省高二第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

对物质或结构的鉴定与观察,叙述恰当的是( )

A.用双缩脲试剂,鉴定淀粉,出现紫色

B.用叶肉细胞为材料,用健那绿对线粒体进行染色观察

C.先加入斐林试剂甲液,再加入斐林试剂乙液,并水浴加热,鉴定麦芽糖,出现砖红色沉淀

D.用苏丹IV可将脂肪染成橘黄色

 

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年河北省高三上学期期中考试生物试卷 题型:选择题

对物质或结构的鉴定与观察,叙述恰当的是

   A.用健那绿染液,鉴定DNA分子,出现蓝绿色

   B.用叶肉细胞为材料,用甲基绿对线粒体进行染色观察

   C.先加入斐林试剂甲液,再加入斐林试剂乙液,并水浴加热,鉴定蔗糖,出现砖红色沉淀

   D.用醋酸洋红对有丝分裂中期的细胞染色观察染色体的形态数目

 

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

对物质或结构的鉴定与观察,叙述恰当的是


  1. A.
    用健那绿染液,鉴定DNA分子,出现蓝绿色
  2. B.
    用叶肉细胞为材料,用甲基绿对线粒体进行染色观察
  3. C.
    先加入斐林试剂甲液,再加入斐林试剂乙液,并水浴加热,鉴定蔗糖,出现砖红色沉淀
  4. D.
    用醋酸洋红对有丝分裂中期的细胞染色观察染色体的形态数目

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科目:高中生物 来源:2012届河北省唐山一中高三上学期期中考试生物试卷 题型:单选题

对物质或结构的鉴定与观察,叙述恰当的是

A.用健那绿染液,鉴定DNA分子,出现蓝绿色
B.用叶肉细胞为材料,用甲基绿对线粒体进行染色观察
C.先加入斐林试剂甲液,再加入斐林试剂乙液,并水浴加热,鉴定蔗糖,出现砖红色沉淀
D.用醋酸洋红对有丝分裂中期的细胞染色观察染色体的形态数目

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