Question

6．英国Pusztai利用转雪花莲凝集素基因的土豆喂大鼠，发现大鼠的体重和器官重量减轻，于是得出转基因食品有害这一结论，英国生物学会组织科学家进行评审，下列不能作为质疑Pusztai 实验可信度的观点（　　）

• A． 不能确定转基因和非转基因土豆的化学成分存在差异
• B． 导入土豆中的目的基因可能改变了原有的碱基配对原则
• C． 用于饲喂的食物可能并不是大鼠的标准食物
• D． 没有设置饲喂非转基因的土豆的大鼠作为对照组

Answer 1

分析 1、转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）．
2、转基因食物安全问题：①反对“实质性等同”，②担心出现滞后效应，③担心出现新的过敏源，④担心营养成分改变，⑤担心会侵犯宗教信仰者或素食者的权益．

解答 解：A、不能确定转基因和非转基因土豆的化学成分存在差异，因此不能说明转基因食品可能有害，这一观点能质疑Pusztai 实验可信度，A错误；
B、基因中的碱基互补配对原则是A与T配对，C与G配对，导入土豆中的目的基因不可能改变原有的碱基配对原则，这一观点不能质疑Pusztai 实验可信度，B正确；
C、用于饲喂的食物可能并不是大鼠的标准食物，所以会导致大鼠的体重和器官重量减轻，这不能说明转基因食品可能有害，这一观点能质疑Pusztai 实验可信度，C错误；
D、没有设置饲喂非转基因的土豆的大鼠作为对照组，所以不能说明大鼠的体重和器官重量减轻是由于吃了转基因食品所致，即这不能说明转基因食品可能有害，这一观点能质疑Pusztai 实验可信度，D错误．
故选：B．

点评 本题考察船转基因生物的安全性问题，要求考生了解转基因生物的安全性问题，能结合所学的知识对各选项的观点做出判断，属于考纲识记和理解层次的考查．