Question

根据表中分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是   (　　)

物质	各元素比例		氧化分解时		产生的水
	C	O	耗氧量	释放能量
脂肪	75%	13%	较多	较多	X
糖类	44%	50%	较少	较少	Y

A.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多
B.脂肪中的H的比例是12%
C.相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量X<Y
D.脂肪中H的比例较高，所以释放的能量较多

Answer 1

C

解析试题分析：由图可知脂肪耗氧量大于糖类耗氧量，故A正确。脂肪和糖类都是只有CHO三种元素组成的，脂肪中的H比例是12%，故B正确。相同质量的脂肪和糖类氧化分解是因为脂肪耗氧多产生的水也多，故C错误。脂肪中的H的比例较高，H与氧结合生成水的过程中释放大量能量，故D正确。
考点：本题考查细胞中的化合物相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。