Question

根据下列化合物的结构分析回答：
（1）该化合物是由

 

个氨基酸形成的．氨基酸的结构通式为

 

（2）该化合物称为

 

肽，含有

 

个肽键．氨基酸合成此化合物的反应叫做

 

（3）该化合物中含有

 

个氨基，

 

个羧基．
（4）方框内结构的名称为：A

 

 B

 

 c

 

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，氨基酸经过脱水缩合形成肽链，肽链中氨基酸的个数等于肽键数加1．

解答： 解：（1）该多肽链中的肽键（-NH-CO-）共有4个，因此肽链中氨基酸的个数是5个，氨基酸的结构通式是：

（2）该化合物是由5个氨基酸脱水缩合形成的，称为五肽；含有四个肽键（-NH-CO-）．
（3）分析题图可知，该化合物中含有2个氨基（-NH₂），2个羧基（-COOH）．
（4）分析题图可知，该化合物为多肽链，其中，A（-NH₂）是氨基，B（-NH-CO-）是肽键，C（-COOH）是羧基．
故答案应为：
（1）5           
（2）五    4     脱水缩合
（3）2   2
（4）氨基   肽键    羧基

点评：本题的知识点是组成蛋白质的氨基酸的结构通式，分析题图获取信息是解题的突破口，氨基酸的脱水缩合反应，对于氨基酸结构通式和脱水缩合反应的理解是解题的关键．