Question

14．根据如图回答问题：

（1）图中A表示氨基，D表示羧基
（2）图中表示R基的字母是B、C、G，表示肽键的字母是E、F．
（3）图中有1个氨基和2个羧基．该化合物由2种氨基酸组成．该化合物水解成氨基酸的过程中需要2个水分子．

Answer 1

分析 根据题意和图示分析可知：A表示氨基，B表示R基，C表示R基，D表示羧基，E、F表示肽键，G表示R基．明确知识点，梳理相关的基础知识，分析题图，结合问题的具体提示综合作答．

解答 解：（1）分析题图可知，图中A表示氨基，D表示羧基．
（2）由题图可知，B、C、G是氨基酸的侧链R基团．E和F表示肽键．
（3）由于R基B、C、G中只有C中含有一个羧基，都不含氨基，所以图中有1个氨基和2个羧基．由题图可知，B、C、G是氨基酸的侧链基团R，在B、C、G是3个侧链基团中，B与G相同，都是甲基，因此该化合物含有两种氨基酸；由于图示的化合物是三肽，含有2个肽键，该化合物水解成氨基酸的过程中需要2个水分子．
故答案为：
（1）氨基      羧基
（2）B C G、E F
（3）1    2    2    2

点评 本题的知识点是氨基酸的脱水缩合反应，氨基酸的结构通式和分类，多肽链中氨基、羧基、R基、肽键的辨认，分析题图获取信息是解题的突破口，对于氨基酸结构通式和脱水缩合反应的理解是解题的关键