【题目】根据给出的资料完成表格填写.
探究题目:探究酿酒中引起糖类发酵的原因 | |||
酿酒原理 | (请用化学反应式回答) | ||
提出问题 | |||
作出假设 | |||
设计实验 | 控制变量 | 自变量 | |
因变量 | |||
方法步骤 | 1、取2只洁净的试管,分别编上序号1,2. | ||
预期结果与结论 | 1、如果两只试管都产生气泡(或糖变成了酒) |
(I)在探索酶本质的过程中,微生物学家巴斯德认为酿酒中的糖类发酵是整个酵母细胞而非细胞中的某些物质起作用,而化学家李比希则认为引起发酵的是酵母细胞中的某些物质,但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用.
(II)实验室中提供相应的实验设备、酵母细胞培养液、酵母细胞研磨提取液(不含酵母细胞)、葡萄糖等.
【答案】C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量;酿酒中的发酵是由整个酵母活细胞引起的,还是由酵母细胞死亡并裂解后释放的某些物质引起的?;酿酒中的发酵是酵母细胞中的某些物质引起的(或:酿酒中的发酵是整个酵母细胞引起的);酵母细胞培养液,酵母细胞研磨提取液;糖类是否发酵变成酒精和二氧化碳;2mL酵母细胞研磨提取液;葡萄糖;引起发酵的是细胞中的某些物质.这些物质在细胞内和细胞外都能发挥作用;发酵是由酵母细胞引起的;发酵是由酵母细胞死亡后释放出的某些物质引起的
【解析】解:该实验的目的是探究酿酒中引起糖类发酵的原因,因此可以提出问题:酿酒中的发酵是由整个酵母活细胞引起的,还是由酵母细胞死亡并裂解后释放的某些物质引起的?据此作出假设:酿酒中的发酵是酵母细胞中的某些物质引起的(或:酿酒中的发酵是整个酵母细胞引起的).因此,实验的自变量是酵母细胞培养液,酵母细胞研磨提取液,因变量是糖类是否发酵变成酒精和二氧化碳.根据对照原则和单一变量原则,设计实验步骤如下:1、取2只洁净的试管,分别编上序号1,2.2、向1号试管加入2mL酵母细胞液,2号试管中加入2mL酵母细胞研磨提取液.3、再向2只试管中分别加入等量且适量的葡萄糖,摇匀并在相同且适宜的条件下观察一段时间.预期结果与结论:1、如果引起发酵的是细胞中的某些物质.这些物质在细胞内和细胞外都能发挥作用,则两只试管都产生气泡(或糖变成了酒).2、如果发酵是由酵母细胞引起的,则只有1号试管产生气泡(或糖变成了酒).3、如果发酵是由酵母细胞死亡后释放出的某些物质引起的,则只有2号试管产生气泡(或糖变成了酒).
科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】下图1表示含有目的基因的DNA片段和部分碱基序列,图2表示一种质粒的结构和部分碱基序列。现有MspⅠ、BamHⅠ、MboⅠ、SmaⅠ4种限制性核酸内切酶切割的碱基序列和酶切位点分别为C↓CGG、G↓GATCC.↓GATC.CCC↓GGG。下列叙述正确的是( )
A. 上述4种限制性核酸内切酶中BamHⅠ、MboⅠ切出的粘性末端不相同
B. BamHⅠ、MboⅠ酶切DNA后加DNA连接酶重新拼接,都能被MboⅠ再次切割
C. MspⅠ、SmaⅠ切出的两个末端可以用DNA连接酶相互连接
D. 作为载体的质粒上,原本一定就有抗生素A抗性基因
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】参考“ATP与ADP相互转化”示意图,选择正确的一项( )
A.ATP分子中有1个腺苷和三个高能磷酸键
B.ATP与ADP相互转化中所需要的酶相同
C.ATP在细胞中的含量不多,但转化迅速
D.能量1与能量2的来源相同
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】科学家研究分泌蛋白的合成和分泌时,在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸,一段时间后,在细胞外检测到有放射性的分泌蛋白.请参考图9回答下列问题([]内填序号,横线上填文字).
(1)分泌蛋白⑥是在[]上的[]中合成的.
(2)分泌蛋白从合成至分泌到细胞外的过程中,放射性同位素在图中依次经过的部位是(填序号) .
(3)图中②是 , 由图中的[]和[]形成.
(4)分泌蛋白的合成、加工和运输的过程中,需要的能量主要是由[]提供的.
(5)分泌蛋白的合成与分泌说明各种生物膜在是紧密联系的统一整体.
(6)填写图中的结构名称:⑧;⑨;⑩; .
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】Ⅰ.下图为小明同学建构的种群知识框架图,请据图回答下列问题:
(1)图中①表示__________________________。
(2)种群的“J”型曲线增长数学模型:Nt=N0λt中,λ值与增长率的关系是:增长率=________________。
(3)利用方法⑦调査田鼠种群密度时,若一部分被标记的田鼠被鼬捕食,则会导致种群密度估算结果___________(填“偏大” “偏小”或“相等”)。
(4)利用人工合成的性引诱剂诱杀害虫的雄性个体,破坏了害虫种群正常___________,从而降低该种群密度。
(5)为了验证种群数量的“S”型增长,小明又做了“培养液中酵母菌种群数量与时间的变化关系”的实验。在用血球计数板(1mmX1mm方格)对某一稀释100倍的样品进行计数时,发现在一个小方格内(盖玻片下的培养液厚度为0.1mm)酵母菌平均数为5,据此估算10ml培养液中有酵母菌____________个。
Ⅱ. 某一森林在遭受大火完全烧毁前后,草本植物、灌木和乔木的生物量变化如图所示(b点为发生火灾的时间)。请回答下列问题。
(1)草本植物、灌木和乔木它们的种间关系是_______________ 。
(2)a~b段,三类植物在群落中会呈现出镶嵌分布,从而形成了群落的 __________。
(3)b~f段,显示火灾后植物群落的演替情况,该演替类型属于_________。三类植物在b~f段的增长方式近似于____型曲线。
(4)与cd段相比,ef段的动物分层现象较为_________。
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】虫媒花与为其传粉的昆虫间表现出了惊人的相互适应,这一现象产生的原因是( )
A、长期相互选择的结果 B、定向变异的结果
C、偶然相遇的结果 D、用进废退的结果
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