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    在选泡菜坛时，应选择火候好、无裂纹、无砂眼、坛沿深、盖子吻合好的，其目的是(　　)

    A．美观

    B．可防止内部液体渗出

    C．耐用

    D．密封好，保证坛内外气体不交换

     

    D

    腌制泡菜的关键是要密封好以保证乳酸菌的无氧呼吸，以及防止其他细菌的污染。

     

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    在选泡菜坛时，应选择火候好、无裂纹、无砂眼、坛沿深、盖子吻合好的，其目的是(　    )

    A．美观　B．可防止内部液体渗出
    C．耐用　D．密封好，保证坛内外气体不交换

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    科目：高中生物 来源：2014届甘肃省高二下学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    在选泡菜坛时，应选择火候好、无裂纹、无砂眼、坛沿深、盖子吻合好的，其目的是(　    )

    A．美观　                               B．可防止内部液体渗出

    C．耐用　                               D．密封好，保证坛内外气体不交换

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    在选泡菜坛时，应选择火候好、无裂纹、无砂眼、坛沿深、盖子吻合好的，其目的是


    1. A.
      美观　
    2. B.
      可防止内部液体渗出
    3. C.
      耐用　
    4. D.
      密封好，保证坛内外气体不交换

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    在选泡菜坛时，应选择火候好、无裂纹、无砂眼、坛沿深、盖子吻合好的，其目的是(　　)

    A．美观

    B．可防止内部液体渗出

    C．耐用

    D．密封好，保证坛内外气体不交换

     

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