Question

7．如图1表示萌发小麦种子中发生的相关生理过程，A～E表示物质，①～④表示过程．图2表示测定消毒过的萌发的小麦种子呼吸商的实验装置．请分析回答：

（1）图1中，产生物质B的过程②和④的酶分别存在于细胞的细胞质基质、线粒体．物质E表示酒精．
（2）图2实验装置乙中，KOH溶液中放置筒状滤纸的目的是增大吸收二氧化碳的面积．实验装置甲中，清水中放置筒状滤纸的目的是消除无关变量对实验结果的干扰．
（3）假设小麦种子只以糖类为呼吸底物，在25℃下经 10 min观察墨滴的移动情况，如发现甲装置中墨滴不动，乙装置中墨滴左移，则10 min内小麦种子发生图1中的①③④（填序号）过程；如发现甲装置中墨滴右移，乙装置中墨滴不动，则10 min内小麦种子发生图1中的①②（填序号）过程．
（4）为校正装置甲、乙中因物理因素引起的气体体积变化，还应设置对照装置．对照装置应如何设置？将甲、乙两装置中萌发的小麦种子换成等量的煮沸杀死的小麦种子．

Answer 1

分析 分析图1：①表示细胞呼吸的第一阶段；②表示无氧呼吸的第二阶段；③表示有氧呼吸的第三阶段；④表示有氧呼吸的第二阶段；A为丙酮酸，B为二氧化碳，C为[H]，D为氧气，E为无氧呼吸产物--酒精．
分析图2：甲装置中清水不吸收二氧化碳，也不释放气体，因此甲中液滴移动的距离代表细胞呼吸产生二氧化碳量与消耗氧气的差值，乙装置中KOH的作用是吸收细胞呼吸产生的二氧化碳，因此乙中液滴移动的距离代表细胞呼吸产生消耗的氧气量．

解答 解：（1）②表示无氧呼吸的第二阶段，发生在细胞质基质中，因此催化该过程的酶也存在于细胞质基质中；④表示有氧呼吸的第二阶段，发生在线粒体中，因此催化该过程的酶也存在于线粒体中；由以上分析可知，图中BE是酒精．
（2）KOH溶液中放置筒状滤纸的目的是增加吸收二氧化碳的面积．实验装置甲中，清水中放置一张相同的筒状滤纸的目的是 消除无关变量对实验结果的干扰．
（3）甲装置放置了清水，不吸收二氧化碳，如发现墨滴不动，产生的二氧化碳正好与消耗的氧气量相等，乙装置放置了氢氧化钠，吸收二氧化碳，墨滴左移，所以图2装置中发生了有氧呼吸（图1中的①③④．如发现甲装置中墨滴右移，说明产生的二氧化碳大于氧气的消耗量，乙装置中墨滴不动，说明产生的二氧化碳被全部吸收，发生了无氧呼吸（图1中的①②）．
（4）环境因素也会引起液滴的移动，因此为了校正误差，需设置对照装置，即大试管和小烧杯中应分别放入等量的消毒的无活性的小麦种子和清水，其他条件同实验组．
故答案为：
（1）细胞质基质　线粒体       酒精
（2）增大吸收二氧化碳的面积      消除无关变量对实验结果的干扰
（3）①③④①②
（4）将甲、乙两装置中萌发的小麦种子换成等量的煮沸杀死的小麦种子

点评 本题考查细胞呼吸的过程及意义，要求考生识记细胞呼吸的具体过程、场所及产物，能准确判断图1中各过程及物质的名称；能正确分析细胞呼吸商的测定过程．本题的难点是第（3）题，这就需要考生能正确分析出图2装置甲液滴移动距离代表的含义．