[题目]图表示自然界中三种蛋白酶的活性与pH之间的关系.由图可推测A. 木瓜蛋白酶不受pH影响B. pH不同.胰蛋白酶活性不可能相同C. pH由10降到2过程中.胃蛋白酶活性不断上升D. pH在5左右时.三种酶都有活性题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】图表示自然界中三种蛋白酶的活性与pH之间的关系，由图可推测

A. 木瓜蛋白酶不受pH影响

B. pH不同，胰蛋白酶活性不可能相同

C. pH由10降到2过程中，胃蛋白酶活性不断上升

D. pH在5左右时，三种酶都有活性

【答案】D

【解析】图示体现PH在4—9之间，木瓜蛋白酶不受pH影响，但在该范围外是可能受到影响的，A错误；根据胰蛋白酶受PH影响的曲线可知，在PH小于8和大于8的两个范围内，可存在若干不同PH下胰蛋白酶的活性相同的情况，B错误；PH=10时，胃蛋白酶结构被破坏，已经失活；当PH降为2，胃蛋白酶的活性不能再恢复，C错误；根据三种酶的活性曲线可知，pH在5左右时，三种酶都有活性，只是木瓜蛋白酶活性最高，D正确。

练习册系列答案

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（2）使用限制酶PstI(识别序列和切割位点如图A所示）切开GFP，其产生的末端应该为________。

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（5）上述受精卵移植发育而成且头部发荧光的转基因小鼠中，全身各种组织或细胞均含有的物质是______________________。

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