Question

4．如图中甲是pH对酶活性影响的曲线，乙表示在最适温度下，pH=b时，反应物浓度对该酶所催化的化学反应速率的影响．下列有关叙述正确的是（　　）

• A． 初始pH改为a时，e点下移，d点左移
• B． 初始温度升高10℃时，e点不移，d点右移
• C． od段，随反应物浓度增加，该酶活性逐渐增强
• D． 在d点时，加入少量该酶，e点上移，d点右移

Answer 1

分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性．
3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能．
4、影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低．另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活．
5、酶能降低化学反应的活化能，提高化学反应速率，在底物充足，其它条件不变的情况下，酶浓度越高，化学反应速率越快，但酶不能改变化学反应的平衡点．
6、分析题图：
甲是pH对酶活性影响的曲线图，当pH=b时该酶的活性最强，pH=c时该酶变性失活；
图乙表示在最适温度下，反应物浓度对该酶所催化的化学反应速率的影响的曲线图，e点表示化学反应的平衡点，d点表示到达平衡点所需的反应物浓度．

解答 解：A、乙图表示在最适温度下，pH=b（最适宜）时，反应物浓度对该酶所催化的化学反应速率的影响曲线，若初始pH改为图甲中的a（低于最适宜pH）时，酶的活性会降低，到达化学反应平衡点所需的反应物浓度增大，但化学反应的平衡点不变，即e点不变、d点右移，A错误；
B、乙图表示在最适温度下，pH=b（最适宜）时，反应物浓度对该酶所催化的化学反应速率的影响曲线，初始温度升高10℃（高于最适温度）时，酶的活性会降低，到达化学反应平衡点所需的反应物浓度增大，但化学反应的平衡点不变，即e点不变、d点右移，B正确；
C、乙图表示在最适温度下，pH=b（最适宜）时，反应物浓度对该酶所催化的化学反应速率的影响曲线，该过程中酶活性不变，od段随反应物浓度增加酶促反应速率加快是因反应物浓度的加大，C错误；
D、乙图表示在最适温度下，pH=b（最适宜）时，反应物浓度对该酶所催化的化学反应速率的影响曲线，在d点时，加入少量该酶，其到达化学反应平衡点所需的反应物的浓度增大，但化学反应的平衡点不变，即e点不变，d点右移，D错误．
故选：B．

点评 本题结合曲线图，考查影响酶促反应和影响酶活性的因素的知识，考生识记酶的概念、特性，明确影响酶促反应速率的因素，结合题干信息“乙表示在最适温度下，pH=b时，反应物浓度对该酶所催化的化学反应速率的影响”分析曲线图是解题的关键．