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    9．回答下列有关植物细胞工程的原理、技术和运用方面的有关问题：
    （1）细胞的全能性是植物细胞的原理．通常，生物体的每个细胞都具有全能性，因为它的每个细胞都具有这种生物的全部遗传信息．在生物的生长发育过程中，细胞并不表现出全能性，这是因为基因在特定的时间和空间选择性条件下，选择性地表达出各种蛋白质，从而构成生物体的不同组织和器官．
    （2）胡萝卜的组织培养中，最好取胡萝卜根有形成层 的部位，在一定的营养和激素等条件下，可以脱分化形成愈伤组织，将生长良好的愈伤组织转接到分化培养基上，培养一段时间后，就可以长出试管苗．
    （3）在“番茄-马铃薯”杂种植株的培育过程中，运用的工程技术有植物体细胞杂交技术、植物组织培养技术；这项研究其最大的突破是克服了不同种生物远缘杂交不亲和的障碍．
    （4）目前植物细胞工程得到了广泛的应用，在植物繁殖的新途径方面有微型繁殖作物脱毒人工种子；在作物新品种的培育方面有单倍体育种突变体的利用．

    分析 植物组织培养过程：
    （1）原理：植物细胞具有全能性．
    （2）过程：

    （3）用途：
    a微型繁殖
    微型繁殖就是用于快速繁殖优良品神的植物组织培养技术，也叫快速繁殖技术．繁殖过程中的分裂方式是有丝分裂，亲、子代细胞内DNA不变，所以能够保证亲、子代遗传特性不变．
    b作物脱毒
    作物脱毒是利用茎尖、根尖等无毒组织，进行微型繁殖，所获幼苗是无毒的．
    c人工种子：通过组织培养技术，可把植物组织的细胞培养成在形态及生理上与天然种子胚相似的胚状体，也叫作体细胞胚．这种体细胞胚有于叶、根、茎分生组织的结构．科学家把体细胞胚包埋在胶囊内形成球状结构，使其具备种子机能．所以，人工种子是一种人工制造的代替天然种子的颗粒体，可以直接播种于田间．
    ①制作方法：人工种子是利用植物组织培养获得胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等，然后包上人丁种皮就形成了人工种子，如图：
    ②优点：可使在自然条件下不结实或种子昂贵的植物得以繁殖；保持亲本的优良性状，因该过程为无性繁殖；节约粮食，减少种子的使用；可以控制添加一些物质，如除草剂、农药、促进生长的激素、有益菌等． 周期短，易储存和运输，不受气候和地域的限制．
    （4）细胞产物的工厂化生产：从人工培养的愈伤组织细胞中提取某种成分，如紫草素、香料等．

    解答 解：（1）因为它的每个细胞都具有这种生物的全部遗传信息，因此生物体的每个细胞都具有全能性．在生物的生长发育过程中，细胞并不表现出全能性，这是因为基因在特定的时间和空间选择性 条件下，选择性地表达出各种蛋白质，从而构成生物体的不同组织和器官．
    （2）最好取胡萝卜根有形成层的部位，此处细胞全能性较高，在一定的营养和激素等条件下，可以脱分化形成愈伤组织，将生长良好的愈伤组织转接到分化培养基上，培养一段时间后，就可以长出试管苗．
    （3）在“番茄-马铃薯”杂种植株的培育过程中，运用的工程技术有植物体细胞杂交技术、植物组织培养技术；这项研究其最大的突破是克服了不同种生物远缘杂交不亲和的障碍．
    （4）目前植物细胞工程得到了广泛的应用，在植物繁殖的新途径方面有微型繁殖、作物脱毒、人工种子；在作物新品种的培育方面有单倍体育种、突变体的利用．
    故答案为：
    （1）全部遗传信息      特定的时间和空间选择性     各种蛋白质
    （2）形成层   营养和激素  脱分化   分化培养基
    （3）植物体细胞杂交技术    植物组织培养技术        克服了不同种生物远缘杂交不亲和的障碍
    （4）微型繁殖  作物脱毒  人工种子        单倍体育种  突变体的利用

    点评 本题考查植物组织培养技术的相关知识，意在考查考生的理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；能运用所学知识，对生物学问题作出准确的判断．

    练习册系列答案
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    A．P 吸水膨胀，Q失水萎缩B．P失水萎缩，Q吸水膨胀
    C．P吸水膨胀，Q水分平衡D．P水分平衡，Q吸水膨胀

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    A．一条脱氧核糖核苷酸链上相邻的碱基被氢键连在一起
    B．每个磷酸基团上都连着两个五碳糖
    C．碱基对排列顺序的千变万化构成了DNA分子的多样性
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    A．46，46B．46，23C．23，23D．46，92

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    （2）查干湖的浮游植物属于生态系统组成成分中的生产者．
    （3）当湖泊受到轻微污染时，能通过物理沉降、化学分解和微生物的分解很快消除污染，说明生态系统具有自我调节能力，其基础是负反馈调节．

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    14．如图所示为细胞的分泌活动的两种类型：组成型分泌和调节型分泌．组成型分泌途径中运输小泡持续不断地从高尔基体运送到细胞膜，此过程不需要任何信号的触发；调节型分泌小泡离开高尔基体后聚集在细胞膜附近，当细胞受到细胞外信号刺激时，就会与细胞膜融合将内含物释放到细胞外．下列叙述错误的是（　　）
    A．图中所示生理过程不可能发生在硝化细菌体内
    B．物质③的化学本质为糖蛋白，它的形成属于组成型分泌
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    D．调节型分泌过程只体现了细胞膜的控制物质进出功能

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    A．40%B．48%C．51%D．66%

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    B．结构①与细胞的分泌有关
    C．该过程体现了细胞膜具有一定的流动性
    D．刚形成的吞噬体具有1层磷脂分子

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